德馨苑海鮮酒家

营业中

休息中

继上次吃了一间令人气愤又失望的盘菜，相隔一个星期我们再次挑战另一间舖头的盘菜。同样是到店自取，这个四至六人盘菜价值大概$500中，比上次那款中伏盘菜平$100，还附送两支酱汁以及一客糯米饭。价钱上好似几抵食，不知主角盘菜味道如何呢？打开盘菜卖相都不错，不同的食材放得满满、整齐的，都几吸引。偏向名贵一点的食材例如有干瑶柱、鲍鱼仔，味道都不错。对于有鹅掌我们都很惊讶，每只都是大大只的，除了吸收了酱汁的味道，鹅掌的肉质已焖到软淋，毫不费力就可以品尝到软滑的质感虾的味道正常，不是很新鲜肉质不爽但可接受；烧味例如有烧鸭、油鸡、烧腩仔，份量和味道都可以的；旁边有些白鱼蛋，原本对它的期望不高，但是都吃得出有鱼味，不是那些淡而无味，或者整粒都是面粉的鱼蛋；蔬菜方面有西兰花、冬菇、芋头、萝卜，吸收酱汁的味道十分下饭，亦算丰富。短时间之内我们吃了两个来自不同舖头的盘菜，表现高下立见，这间亦有机会回头。