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2015-08-23
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每逢到葵芳闲逛 必到云桂香品尝其腩肉米线此店于葵芳运动场旁 虽离地铁站有点远 但品尝过其腩肉米线 必认同「值回票价」店内颇为宽敞 平时客似云来 幸好本人到达时已近两时半 刚避过午饭时间 未算多人本人推介小辣腩肉小窝米线强烈建议品尝腩肉米线必定要叫小辣 若果中辣或以上 则盖过其他食材嘅味道 整碗米线顿时失色若果走辣 腩肉则失去其最佳伙伴 皆因微辣可带出腩肉嘅鲜味汤汁香浓而且酸中带辣 附肉燥 酸菜 芽菜等配菜米线软硬适中 微微吸入汤汁 令米线带有腩肉味道 整个组合非常匹配微辣嘅腩肉厚度适中 虽未够嫩 但香而浓汤汁本身浓烈 但未有盖过腩肉味道 反而更令腩肉味道升华 画龙点晴 这为云桂香腩肉嘅特别之处芫茜嘅味道清新 刚好中和腩肉与汤汁嘅浓味 仿如于沙漠上遇到一片绿洲连同冻柠茶 整个组合只卖三十三港元 如此美食 如此份量 只卖此价钱 夫复何求呀
此店于葵芳运动场旁 虽离地铁站有点远 但品尝过其腩肉米线 必认同「值回票价」 店内颇为宽敞 平时客似云来 幸好本人到达时已近两时半 刚避过午饭时间 未算多人 本人推介小辣腩肉小窝米线
强烈建议品尝腩肉米线必定要叫小辣
若果中辣或以上 则盖过其他食材嘅味道 整碗米线顿时失色
若果走辣 腩肉则失去其最佳伙伴 皆因微辣可带出腩肉嘅鲜味 汤汁香浓而且酸中带辣 附肉燥 酸菜 芽菜等配菜
米线软硬适中 微微吸入汤汁 令米线带有腩肉味道 整个组合非常匹配
微辣嘅腩肉厚度适中 虽未够嫩 但香而浓
汤汁本身浓烈 但未有盖过腩肉味道 反而更令腩肉味道升华 画龙点晴 这为云桂香腩肉嘅特别之处
芫茜嘅味道清新 刚好中和腩肉与汤汁嘅浓味 仿如于沙漠上遇到一片绿洲 连同冻柠茶 整个组合只卖三十三港元
如此美食 如此份量 只卖此价钱 夫复何求呀
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