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2022-08-18
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💛好味指数:4.4/5💛💜回头指数:4.3/5💜好想食日本嘢🇯🇵 喺中环附近做嘢，揾咗间近近地嘅寿司店食lunch，餐厅位置不算太多，主要系bar枱，可以望著师傅整寿司👀✅自选寿司$208自选12件寿司，可以选自己中意嘅寿司🍣午市包沙律及面豉汤，都几抵食👍🏻🍣三文鱼腩&火炙三文鱼腩三文鱼腩几新鲜而且好肥美🤤中意无火炙就咁食多啲😋🍣吞拿鱼、玉子、芥末八爪鱼味道中规中矩，不过不失，八爪鱼的芥末不算太刺激🍣带子、赤虾、甜虾味道鲜甜，赤虾特别大只🦐🍣火炙金线鲷 鱼肉嫩滑偏软身，火炙带出鱼香味🍣火炙左口鱼边火炙嘅做法将油分逼出来，油香味浓🍣鲂𫚒见到呢款鱼个名几特别，出于好奇心试吓～系一款白身鱼，肉质厚实🍣深海池鱼肉质厚实，鱼味较浓，口感有啲似鲂𫚒📍云寿司 (德和大厦) (中环)中环德己立街17-19号地舖
💜回头指数:4.3/5💜
好想食日本嘢🇯🇵 喺中环附近做嘢，揾咗间近近地嘅寿司店食lunch，餐厅位置不算太多，主要系bar枱，可以望著师傅整寿司👀
✅自选寿司$208
自选12件寿司，可以选自己中意嘅寿司🍣午市包沙律及面豉汤，都几抵食👍🏻
🍣三文鱼腩&火炙三文鱼腩
三文鱼腩几新鲜而且好肥美🤤中意无火炙就咁食多啲😋
🍣吞拿鱼、玉子、芥末八爪鱼
味道中规中矩，不过不失，八爪鱼的芥末不算太刺激
🍣带子、赤虾、甜虾
味道鲜甜，赤虾特别大只🦐
🍣火炙金线鲷
鱼肉嫩滑偏软身，火炙带出鱼香味
🍣火炙左口鱼边
火炙嘅做法将油分逼出来，油香味浓
🍣鲂𫚒
见到呢款鱼个名几特别，出于好奇心试吓～系一款白身鱼，肉质厚实
🍣深海池鱼
肉质厚实，鱼味较浓，口感有啲似鲂𫚒
📍云寿司 (德和大厦) (中环)
中环德己立街17-19号地舖
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