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2020-05-18
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三才鱼蛋粉面 - 抵食良心面店香港百物腾贵,每年通胀水平也提升,连小时候经常食的细蓉动辄也要三四十元,今天的一间面店,平均$28就吃到一碗单𩠌面,而且是位于铜锣湾中心地带,实属良心面店。紫菜四宝幼面 首先一定要试试招牌的四宝,有弹牙的鱼蛋、口感扎实猪肉丸、贡丸和皮薄馅靓的鱼皮饺,再配上清新的淡淡咸香紫菜汤。牛腩、牛丸、鲜虾云吞捞粗香港粉面另一经典食法,非捞粗莫属,肉质软腍、油脂丰富的牛腩、口感有层次的牛丸和馅料满满的饱满鲜虾云吞,再配著粗面一拼捞著吃,滋味食法。
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