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2020-10-03
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以前在内地一日游时都会吃花甲粉,想不到香港也开了一间,就和妹妹去缅怀昔日的味道。位置:虽然是在长沙湾,也要走大约十分钟,而且位置相当偏僻,颇难找,因为暗藏在一条转角位,旁边是一间维修车行和学校,正位于他们中间。环境:空间不大,座位不多,有一张吧台,其余是四五张木桌,幸好我们早一点到,不然就要排队了。当天晚上虽然下大雨,但无损顾客等候的耐心,最少都有三四人在排队。店内有电视,亦有大声播放的台湾音乐,只有一面墙有设计,在渔网上张贴一些相架。花甲花蟹粉$68加底$7加娃娃菜$6😋😋😋😋花甲非常肥美,没有沙,反而是蟹没什么特别,而整个汤都很鲜味,所以粉丝吸收鲜味,很爽滑,只可惜不够辣。鸡软骨$13😋😋😋😋烧得很棒,所以点了两串,是吃过烧得最好的鸡软骨,有少少鸡油,又香又脆。烧茄子$26😋😋😋😋😋茄子的调味非常足料,有丰富的姜蒜,而且份量非常大,比龙门居的烧茄子更好吃!只可惜没有可以加辣。韭菜$10😋😋😋好似忘记了下盐,只有烧烤味和孜然粉,调味不足。盐烧基围虾$30😋😋😋这个性价比低,只有四条,虾是新鲜的,但系表面的盐不多,调味不够,虽然吃到虾的鲜味,但觉得跟白灼虾的味道没有分别。支装乌龙茶$1
位置:虽然是在长沙湾,也要走大约十分钟,而且位置相当偏僻,颇难找,因为暗藏在一条转角位,旁边是一间维修车行和学校,正位于他们中间。
环境:
花甲花蟹粉$68加底$7加娃娃菜$6
花甲非常肥美,没有沙,反而是蟹没什么特别,而整个汤都很鲜味,所以粉丝吸收鲜味,很爽滑,只可惜不够辣。
鸡软骨$13
😋😋😋😋
烧得很棒,所以点了两串,是吃过烧得最好的鸡软骨,有少少鸡油,又香又脆。
烧茄子$26
😋😋😋😋😋
茄子的调味非常足料,有丰富的姜蒜,而且份量非常大,比龙门居的烧茄子更好吃!只可惜没有可以加辣。
韭菜$10
😋😋😋
好似忘记了下盐,只有烧烤味和孜然粉,调味不足。
盐烧基围虾$30
😋😋😋
这个性价比低,只有四条,虾是新鲜的,但系表面的盐不多,调味不够,虽然吃到虾的鲜味,但觉得跟白灼虾的味道没有分别。
支装乌龙茶$12
普通茶饮。
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