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💛之前食过「闺家」嘅炮台山分店, 佢地系西九龙开咗新分店, 当然要再去支持下啦!💪🏻呢间良心小店主张唔落味精, 同出名老火汤👍🏻今次试埋上次冇食到嘅➡️手工面, 我地拣左紫薯味, 仲有甘笋同菠菜2款味道, 即叫即制, 唔系几食得出紫薯味, 面身质感柔软, 店员都好细心提醒我地要尽快食手工面, 唔系d面就会索晒水, 冇咁好食, 而配搭嘅➡️"炆猪手"好出色, 炆得好腍好入味, 又香又滑, D猪手汁配埋手工面黎食就岩岩好!上次食过嘅➡️"莲藕饼猪扒饭", 好食到返转头, 莲藕饼煎得金黄又爽脆👍🏻 猪扒水准依旧, 入口好有果香味, 大块松软, 猪扒汁捞埋饭食劲夹, 大家点餐时可以另叫多汁嫁!呢个仲送埋细盅老火汤, 店内老火汤都系用慢火熬制4个钟或以上, 好用心嫁, 当日系"苹果红萝卜沙参煲排骨汤", 都真系几足料, 饮落好清甜又唔淡, 好似呀妈煲开嘅味道XD😆另外仲叫咗2款小食, ➡️"凉拌海蜇手撕鸡"其实手撕鸡份量都唔小, 啖啖都沾满芝麻酱, 海蜇几爽口, 不过海蜇多返少少就更好啦~➡️"麻辣鸡肾"就好惹味, 唔算好辣, 我地唔太食得辣都接受到, 鸡肾好弹牙, 系食完好开胃既小菜黎!P.S: 任何饭
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💛之前食过「闺家」嘅炮台山分店, 佢地系西九龙开咗新分店, 当然要再去支持下啦!💪🏻
呢间良心小店主张唔落味精, 同出名老火汤👍🏻
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今次试埋上次冇食到嘅➡️手工面, 我地拣左紫薯味, 仲有甘笋同菠菜2款味道, 即叫即制, 唔系几食得出紫薯味, 面身质感柔软,
店员都好细心提醒我地要尽快食手工面, 唔系d面就会索晒水, 冇咁好食,
而配搭嘅➡️"炆猪手"好出色, 炆得好腍好入味, 又香又滑, D猪手汁配埋手工面黎食就岩岩好!
家传炆猪手 手工紫薯面
$42
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上次食过嘅➡️"莲藕饼猪扒饭", 好食到返转头, 莲藕饼煎得金黄又爽脆👍🏻
猪扒水准依旧, 入口好有果香味, 大块松软, 猪扒汁捞埋饭食劲夹, 大家点餐时可以另叫多汁嫁!
莲藕饼猪扒饭
$50
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呢个仲送埋细盅老火汤, 店内老火汤都系用慢火熬制4个钟或以上, 好用心嫁, 当日系"苹果红萝卜沙参煲排骨汤", 都真系几足料, 饮落好清甜又唔淡, 好似呀妈煲开嘅味道XD😆
苹果红萝卜沙参煲排骨汤
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另外仲叫咗2款小食, ➡️"凉拌海蜇手撕鸡"其实手撕鸡份量都唔小, 啖啖都沾满芝麻酱, 海蜇几爽口, 不过海蜇多返少少就更好啦~
凉拌海蜇手撕鸡
$38
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➡️"麻辣鸡肾"就好惹味, 唔算好辣, 我地唔太食得辣都接受到, 鸡肾好弹牙, 系食完好开胃既小菜黎!
麻辣鸡肾
$28
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P.S: 任何饭类会送上一碗老火靓汤, 星期一至日都会唔同, 大家都可以拣单点大盎, 医护人员同学生就免费, 比佢地净系黎饮碗汤就走都得💛


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-27
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
家传炆猪手 手工紫薯面
$ 42
莲藕饼猪扒饭
$ 50
苹果红萝卜沙参煲排骨汤
麻辣鸡肾
$ 28
  • 香煎莲藕饼猪扒饭
  • 家传炆猪手