更多
2021-04-01
286 浏览
龙城冰室是香港其中一间有名的茶餐厅,今天行过铜锣湾龙城冰室,就走入去试下。刚好是下午茶时段,所以有平靓正下午茶食。原来下午茶款式非常多,除了有各式多士、三文冶、面包,亦有炒粉面饭,而价钱由$28-55不等,包一杯饮品。由于我很肚饿的关系,叫了鲜茄焗猪排饭及冻柠檬茶。鲜茄焗猪排饭是港式茶餐厅的经典菜,以新鲜蕃茄它制成香浓酱汁、配上金黄「炒饭底」,非常好味的。鲜茄焗猪排饭不用10分钟就放到我台前,而且热力仍然感受到,望下去觉得非常足料,面层再撒上拉丝水牛芝士碎,番茄、菠萝份量多而且多汁,猪扒有酥香,算是软,加上浓郁的番茄酱汁,非常佩。另外亦配上炒饭底,吃出来的味道才够丰富和层次。
张贴