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2017-02-24
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今日2個人去西灣河食蒸氣石鍋, 店舖光猛座位舒適8:30PM 後入座, 每人都只係298加一, 好抵食~先有滋潤燉湯~蒸是最原汁原味的, 又健康~龍躉:新鮮魚肉質彈牙，唔係養海魚的味道，新鮮美味龍蝦肉爽, 又肥又大隻~牛:無肥脂肪連在牛肉中間，勁有牛肉味，無雪味, 有口感及煙韌蜆,:全部都打開晒, 無牙砌, 味道鮮甜帶子:香滑爽口，鮮甜, 粉絲吸收了帶子及蒜香味, 更鮮甜, 肉汁四溢東風螺:好爽脆，鮮甜美味，不用點醬油也很鮮甜其他海鮮也非常新鮮美味， 有鮑魚、北寄貝蔬菜:品種多，可任意選擇，粟米:非常觧甜其他食物也非常出色~仲有蒸之前有個粥底, 食完蒸野次後食得啦~粥底好正呀, 吸收晒食物精華~飲番竹庶水清熱先~
店舖光猛座位舒適
8:30PM 後入座, 每人都只係298加一, 好抵食~
先有滋潤燉湯~
蒸是最原汁原味的, 又健康~
龍躉:新鮮魚肉質彈牙，唔係養海魚的味道，新鮮美味
龍蝦肉爽, 又肥又大隻~
牛:無肥脂肪連在牛肉中間，勁有牛肉味，無雪味, 有口感及煙韌
蜆,:全部都打開晒, 無牙砌, 味道鮮甜
帶子:香滑爽口，鮮甜, 粉絲吸收了帶子及蒜香味, 更鮮甜, 肉汁四溢
東風螺:好爽脆，鮮甜美味，不用點醬油也很鮮甜
其他海鮮也非常新鮮美味， 有鮑魚、北寄貝
蔬菜:品種多，可任意選擇，
粟米:非常觧甜
其他食物也非常出色~
仲有蒸之前有個粥底, 食完蒸野次後食得啦~
粥底好正呀, 吸收晒食物精華~
飲番竹庶水清熱先~
题外话/补充资料：
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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