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2022-11-13
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上openrice找铜锣湾中餐订枱, 发现其新开在世贸。 人参乌龙@25，甘香， 好少地方有得饮； 铁茶壶十分之重； 有一碟虾片，怕热气无要，无要照收$28。 此处并没有像尖沙咀一号$198任食点心， 只有午餐食豪D $298 1人套餐，好在不用两位起， 计过条数系好抵，虽然有啲我唔食。 头盘： 蒜蓉青瓜-香脆甜, 叉烧有肉味不松化 ，海蜇头劲爽 海鲜燕窝羹，虾粒鲜味爽,蛋白滑,燕窝多 。 蚝皇原只鲍鱼， 汤匙大，富鲍鱼味，糖心有弹牙。 姜葱花雕屈班头腩 ，肉实（最唔想食）， 选料食材问题，姜葱味香，我爱，花雕消失咗 烧汁元贝王伴乌冬，乌东滑，鲍鱼汁香，带子嫩，带子鲜味有进步空间！ 雪耳木瓜糖水， 甜度适中， 清润。 再加点心 ： 杂菌脆皮肠$65，菌嚼劲，皮滑粉脆，味宜。 松露素粉果$48， 鸡髀菇粒炒香，提升味觉，脆肉瓜粒甜，掂， 皮晶莹。 川味红油抄手$50，鸡肉嫩，更爱辣椒油香带甜， 舌头恋恋不舍， 如果有樽载带返屋企呀！ 咁就饱顿一餐，2人坐四人卡位枱正！加上男侍应殷勤招待
人参乌龙@25，甘香， 好少地方有得饮； 铁茶壶十分之重； 有一碟虾片，怕热气无要，无要照收$28。
此处并没有像尖沙咀一号$198任食点心， 只有午餐食豪D $298 1人套餐，好在不用两位起， 计过条数系好抵，虽然有啲我唔食。
头盘： 蒜蓉青瓜-香脆甜, 叉烧有肉味不松化 ，海蜇头劲爽
海鲜燕窝羹，虾粒鲜味爽,蛋白滑,燕窝多 。
蚝皇原只鲍鱼， 汤匙大，富鲍鱼味，糖心有弹牙。
姜葱花雕屈班头腩 ，肉实（最唔想食）， 选料食材问题，姜葱味香，我爱，花雕消失咗
烧汁元贝王伴乌冬，乌东滑，鲍鱼汁香，带子嫩，带子鲜味有进步空间！
雪耳木瓜糖水， 甜度适中， 清润。
再加点心 ：
杂菌脆皮肠$65，菌嚼劲，皮滑粉脆，味宜。
松露素粉果$48， 鸡髀菇粒炒香，提升味觉，脆肉瓜粒甜，掂， 皮晶莹。
川味红油抄手$50，鸡肉嫩，更爱辣椒油香带甜， 舌头恋恋不舍， 如果有樽载带返屋企呀！
咁就饱顿一餐，2人坐四人卡位枱正！加上男侍应殷勤招待
头盘
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花雕班头煲
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带子乌冬
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雪耳木瓜糖水
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脆皮杂菌肠
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