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2022-12-31
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圣诞花费太多兼粮尾, Happy Friday尽兴同朋友外出食饭唯有平D, 去咗K11 MUSEA food court层兜咗个圈, 行到最尽头发现呢间新开台式餐厅, 门外望望menu见价钱唔贵, 就入咗去帮衬。餐厅装修简约企理, 自行click order落单,食物款式选择多, 汤面类更供应三选一汤底同埋二选一面类。炸物拼盘: 包含了花枝丸、甜不辣、虾卷、QQ球; 每款炸物微脆不油, 花枝丸略为弹牙, 有花枝碎粒, 食到鲜甜味。甜不辣带dd烟韧, QQ球内有甜甜番薯嘅口感; 虾卷有鲜甜虾碎粒, 整体口感有d松散。两款汤面都拣咗刀削面, 面质对比中式刀削面薄得多, 不会有烟韧口感。汤底方面拣咗红烧, 而另一碗拣咗葱烧, 两者味道同样甘甘地, 牛肉三宝面: 牛筋口感林滑, 卤牛腩又林又入味, 充满肉香; 牛肚爽口。双并能满足偏向喜欢食口感林嘅半筋半肉面;饮品方面, 除了台式饮品, 亦有少量特饮选择, 而且惠顾面/饭类, 追加饮品可减$10。鲜奶抹茶沙冰: 沙冰打得幼细, 加入了忌廉, 质地更滑; 抹茶味唔会太淡, 奶味突出。朱古力沙冰: 朱古力味偏淡, 唔会过甜。
包含了花枝丸、甜不辣、虾卷、QQ球; 每款炸物微脆不油,
花枝丸略为弹牙, 有花枝碎粒, 食到鲜甜味。甜不辣带dd烟韧, QQ球内有甜甜番薯嘅口感; 虾卷有鲜甜虾碎粒, 整体口感有d松散。
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汤底方面拣咗红烧, 而另一碗拣咗葱烧, 两者味道同样甘甘地,
牛肉三宝面:
牛筋口感林滑, 卤牛腩又林又入味, 充满肉香; 牛肚爽口。
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鲜奶抹茶沙冰: 沙冰打得幼细, 加入了忌廉, 质地更滑; 抹茶味唔会太淡, 奶味突出。
朱古力沙冰: 朱古力味偏淡, 唔会过甜。
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