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2021-10-30
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依家要揾间好食又正宗车仔面都几难,唔知点解要加啲花胶鲍鱼去车仔面到都失去左食车仔面个原有味道。蓝田汇景商场就有间保持初心真系旧式车仔面,价钱仲几抵,3𩠌加面同热饮$38,真系超级亲民,依家都几难揾到平得过佢。我就比较贪心,加左几个𩠌加$2 转冻饮。油面,弹牙唔系煮到发晒㗎。鸡翼尖,卤水鸡翼尖,卤水味几香。墨鱼丸,细细粒都几弹牙。猪红,份量比预期多,口感同味道唔错,食猪血几有益,好似排毒。猪皮,有咬口,发得唔错。猪大肠,有少少🤏脂肪,洗得好干净环境唔好要求好好,真系街坊车仔面,地方尚算干净企理
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