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2018-11-11
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这家辣蟹坊是尖沙咀店的一个分店, 因为朋友说新开张有抵食套餐, 所以相约朋友专程来长沙湾一转. 环境格局是走较为小菜馆的布局. 今天主要为这个套餐而来. 这里的避风塘炒蟹用上大只而肉质结实的大肉蟹, 炒出来的蟹不会过份干身, 炸蒜及干葱的香味都得以保留. 肉蟹的蟹盖里头的膏并不多, 但用避风塘式做的炒蟹浓郁香口. 蟹钳已预先敲碎, 吃起来十分方便. 冰梅猪扒做出来不会太干, 梅汁的酸甜味很好下饭, 而且令猪扒吃起来油腻感全消. 用上客家腩肉炆油麦菜, 这个配搭颇有新鲜感. 腩肉炆得极淋, 油麦菜吸尽腩汁非常香口, 配爽脆的油麦菜十分好. 这个优惠劵是埋单后送的, 买1蟹送1蟹. 这天套餐埋单价格是$588, 每人$300能吃到避风塘炒蟹实在超值.
这家辣蟹坊是尖沙咀店的一个分店, 因为朋友说新开张有抵食套餐, 所以相约朋友专程来长沙湾一转.
环境格局是走较为小菜馆的布局.
今天主要为这个套餐而来.
避风塘炒蟹
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肉蟹的蟹盖里头的膏并不多, 但用避风塘式做的炒蟹浓郁香口.
蟹钳已预先敲碎, 吃起来十分方便.
冰梅猪扒
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客家腩肉炆油麦菜
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腩肉炆得极淋, 油麦菜吸尽腩汁非常香口, 配爽脆的油麦菜十分好.
这个优惠劵是埋单后送的, 买1蟹送1蟹. 这天套餐埋单价格是$588, 每人$300能吃到避风塘炒蟹实在超值.
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