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2024-05-07
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今日同朋友嚟到钻石山行街行到晚餐时间准备揾食咁啱见到呢间系食酸菜鱼嘅我哋都好想食 又未试过呢间所以决定入嚟试试佢啦～叫咗全日二人套餐可拣1个主食酸菜鱼/水煮鱼仲有1个冷盘、1个小炒2个白饭、2杯饮品- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 酸菜鱼(主食)鱼肉份量十足 滑溜冇骨同埋见到入面都有唔少配料芽菜、黑木耳、豆卜、莴笋、薯粉汤底用咗唔少香料制成 够晒惹味感觉有啲似某间云南米线嘅麻辣口味入口既麻且辣 每样食材都入晒味加埋酸菜 酸酸辣辣咁送白饭一流2. 鸡丝粉皮(冷盘)好钟意呢度嘅鸡丝粉皮夹起𠮶阵 粉皮唔会黐到实晒透明质地柔软又有弹性加埋切成丝状嘅鸡肉同青瓜仲有最重要嘅系佢个酱份量好够 每啖都有酱汁精华感觉有少少花生酱味道 好香～另外仲有4款冷盘可拣3. 招牌红烧肉(小炒)＋热柚子蜜(饮品)估唔到呢度嘅小炒都咁好食啲肉肥瘦均称 块皮煮前应该有煎过吓因为佢有一定脆度 之后先加调味红烧吸晒调味 颜色都偏向少少红肉质煮到软嫩多汁 啲汁都好浓稠又系可以送到一碗白饭另外仲有5款小炒可拣
行到晚餐时间准备揾食
咁啱见到呢间系食酸菜鱼嘅
我哋都好想食 又未试过呢间
所以决定入嚟试试佢啦～
叫咗全日二人套餐
可拣1个主食酸菜鱼/水煮鱼
仲有1个冷盘、1个小炒
2个白饭、2杯饮品
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 酸菜鱼(主食)
鱼肉份量十足 滑溜冇骨
同埋见到入面都有唔少配料
芽菜、黑木耳、豆卜、莴笋、薯粉
汤底用咗唔少香料制成 够晒惹味
感觉有啲似某间云南米线嘅麻辣口味
入口既麻且辣 每样食材都入晒味
加埋酸菜 酸酸辣辣咁送白饭一流
酸菜鱼
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酸菜鱼
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好钟意呢度嘅鸡丝粉皮
夹起𠮶阵 粉皮唔会黐到实晒
透明质地柔软又有弹性
加埋切成丝状嘅鸡肉同青瓜
仲有最重要嘅系佢个酱
份量好够 每啖都有酱汁精华
感觉有少少花生酱味道 好香～
另外仲有4款冷盘可拣
鸡丝粉皮
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鸡丝粉皮
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估唔到呢度嘅小炒都咁好食
啲肉肥瘦均称 块皮煮前应该有煎过吓
因为佢有一定脆度 之后先加调味红烧
吸晒调味 颜色都偏向少少红
肉质煮到软嫩多汁 啲汁都好浓稠
又系可以送到一碗白饭
另外仲有5款小炒可拣
招牌红烧肉
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招牌红烧肉
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