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2020-03-15 2572 浏览
呢间旺角楼上即烧BB猪专门店近期推出咗长脚蟹Crossover烧BB猪做$888.套餐,已包括一只约四斤重的阿拉斯加长脚蟹,来货价据称超过$200/斤,喺宜家疫情期间见佢哋星期四晚市都有八成客真系估计多熟客加持,本身想转花雕蛋白蒸但店员写包单话清蒸先系最好嘅食法,果然一上桌份量十足,应该无呃秤,热腾腾拆咗肉出嚟真系清、鲜、甜,我哋四个人分都吃到够、吃足瘾来,跟著只BB猪上桌,辣口的好够热,配埋猪底的饭吸咗烧猪渗出的油分,丰腴惹味,猪可能因用三个月大奶猪,不会太肥腻,真系一件一件追住食。其他小菜都出色,但招呼及衞生仍有进步空间,但整体评分水准之上。
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呢间旺角楼上即烧BB猪专门店近期推出咗长脚蟹Crossover烧BB猪做$888.套餐,已包括一只约四斤重的阿拉斯加长脚蟹,来货价据称超过$200/斤,喺宜家疫情期间见佢哋星期四晚市都有八成客真系估计多熟客加持,本身想转花雕蛋白蒸但店员写包单话清蒸先系最好嘅食法,果然一上桌份量十足,应该无呃秤,热腾腾拆咗肉出嚟真系清、鲜、甜,我哋四个人分都吃到够、吃足瘾来,跟著只BB猪上桌,辣口的好够热,配埋猪底的饭吸咗烧猪渗出的油分,丰腴惹味,猪可能因用三个月大奶猪,不会太肥腻,真系一件一件追住食。其他小菜都出色,但招呼及衞生仍有进步空间,但整体评分水准
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之上。
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清蒸长脚蟹、烧BB猪、烧鹅
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