麻痺雞 (已結業)

一共有12款煲底可以选择，但一看名字自然就想选麻痺鸡，毕竟跟店名一样嘛，一定是招牌菜，于是很快就下决定了。辣度有三种，小辣，中辣，大辣，由于同行者比较不能吃辣，于是就选个小辣，幸好有麻辣酱弥补一下我，除了麻辣酱，还有辣椒，其他的调味料可以自己加，都是自助式的，可以调配自己喜欢的味道。 鸡煲一上桌，气味就上来了，很香很惹味。鸡很肥美很香，正合我意。一般吃鸡煲的店里，地面总是会油油滑滑的，但这里却不会，很干爽的感觉。虽然店家小小的，但亦贴心地有洗手间。到了晚上，门外就会放桌子给食客在外用餐，很热闹的感觉。 另外亦设有饮品柜，可自行取。成人每位$158，任食两小时，还不收加一，其实蛮划算。可以任食的种类挺多的，其中我就点了美国肥牛、黑椒猪颈肉、草鲩鱼腩、自家制韭菜饺、芝士肠、弹牙乌冬、炸枝竹、豆卜、蜂巢豆腐、魔芋丝、炸芋头片跟娃娃菜。(一直以为自己吃很少，怎么打出来好像吃好多喔🙈)这里面我最喜欢魔芋丝跟炸芋头片，芋头粉粉的很好吃。猪颈肉也很好吃，份量亦很多。喜欢吃芫荌的朋友一定很喜欢这里，因为芫荌的份量超多的。煲底除了有鸡，洋葱这些基本材料以外，还有红萝卜跟翠玉瓜，翠玉瓜爽爽脆脆的很好吃。差