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2016-08-05
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尖沙咀美丽华商场原来有间好靓ge潮州菜馆,仲要价钱都唔算好贵,一于就入去试下!你睇,门面几靓,完全唔似出面食打冷果D潮州菜馆好中意里面个大圆台,坐得舒服又有少少私人空间感觉一黎就上茶,有2款,右边细细杯系功夫茶,都几特别!潮州菜点可以冇卤水?叫左个卤水鹅,D卤味又几正wor,唔会太咸,而且个鹅肉质好好,一D都唔硬呀!呢个猪大肠几肥美,原来呢个都系卖功夫架!其实猪大肠内仲有猪小肠,所以睇落先咁肥美,而且食落超有口感,好中意呢个!炸鱼皮超级脆,最特别佢系有个韭菜酱系度,加少少一齐食又几夹wor,同埋好fresh ge感觉~萝卜原来可以整成咁,呢个又系好好味,入口即溶咁!个feel似炸,但食落又唔会觉得好油~(甜、甘、辣、酸、咸、鲜 - 百合、凉瓜、红椒、子姜、咸菜、墨豆)真系有6种菜6种味,几特别,但我就唔太好,可以都系中意返D野味炒菜多D一向麻麻九肚鱼,但个整得好香,咬落又唔觉有骨wor!个鱼蛋手打鱼蛋,劲弹牙好新鲜,不个个汤就咸左少少,但鱼蛋坚好味唔够饱,一于叫左个饭,个糯米饭炒到好香,又唔会太痴口,又有鲜蟹味,食埋都好饱啦~但系见到个甜品又好想试,最后都叫左,但真系冇叫错,新鲜热辣,
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间野坚唔贵,可以再黎食过!
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