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2016-04-01
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一直对富临的印象都是「质素一般，胜在抵食夹大件」，所以妈妈跟阿姨们饮茶，有时也会贪就脚到富临旗下的酒楼。但最近一次光顾同是在富临旗下的炑八韩烤，却令我「大跌眼镜」。其实光顾前当然不知道食店的背景，只是在朋友推介下，说这里的下午茶性价比高，质素也不差，所以就趁某次跟朋版相聚，提议到炑八一窥究竟。炑读音为木，炑八一词根据店方的解释是韩国本地人流行的俚语，意即大伙儿一起吃肉畅饮、享受愉快时光的地方，店名绝对符合大部份韩国食店的理念。因为就我之前到韩国独游的经历，发现一个人寻食是颇为困难的事，因为在韩国人眼中一个人外出吃饭是很奇怪的，从韩剧都会见到韩国人通常都是一大伙人到食店的，部份食店即使有钱也不接待单独的食客。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊炑八位于弥敦道联合广场对面，不过由于位处地库，所以在地面的入口不算非常显眼。沿薯楼梯而下就能到达地库，楼梯两边的墙上贴上写满韩文的poster。地库空间感十足，墙身以灰色为主调，配上木制的餐桌，使红蓝相隔的椅子更显得省目耀眼。而椅子也跟大部份韩烤店一样，掀开顶部，就可把衣袋放在入面，以免在烧烤时吸去油烟味。而每张桌上也置有一
炑读音为木，炑八一词根据店方的解释是韩国本地人流行的俚语，意即大伙儿一起吃肉畅饮、享受愉快时光的地方，店名绝对符合大部份韩国食店的理念。因为就我之前到韩国独游的经历，发现一个人寻食是颇为困难的事，因为在韩国人眼中一个人外出吃饭是很奇怪的，从韩剧都会见到韩国人通常都是一大伙人到食店的，部份食店即使有钱也不接待单独的食客。
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炑八位于弥敦道联合广场对面，不过由于位处地库，所以在地面的入口不算非常显眼。
沿薯楼梯而下就能到达地库，楼梯两边的墙上贴上写满韩文的poster。
地库空间感十足，墙身以灰色为主调，配上木制的餐桌，使红蓝相隔的椅子更显得省目耀眼。而椅子也跟大部份韩烤店一样，掀开顶部，就可把衣袋放在入面，以免在烧烤时吸去油烟味。而每张桌上也置有一具抽风机。
每个位子上，也跟一般韩食店搬，放有一套铁制餐具。
每枱都备有一壶水，里面放有两片柠檬，入口都饮到柠檬的酸味，相信食店会定时更换柠檬。
下午茶餐共有八款选择，$48就可选一款主食和一款小食，另外还附送韩式清汤和菜菜。
而惠顾茶餐，加$6还可以任选一款特饮并无限添饮。但如果不想加钱，就只可饮刚才的柠檬水了。
前菜还在考虑吃甚么的时间，侍者已先送来四式前菜，全部都可免费refill的。
前菜
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前菜
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前菜
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前菜
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韩式清汤以海带为主，也有少量肉丝，入口只有淡淡咸味。
入面也有颇多海带。
韩蓝天使梳打(套餐加$6)蓝天使盛在一玻璃瓶造形的杯子内，下半部呈海水蓝色，上半部因为冰块而呈白色，颜色耀眼讨好。梳打的表面还放有一片柠檬，入口是甜甜的味道。
韩蓝天使梳打
$6
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青柠檬梳打则呈半透明，只隐约见到两片青柠。入口是很清新的青柠味，甜度也适中，吃过味道浓烈的韩食，正好可清一清口腔的味道。
青柠檬梳打
$32
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原以为下午茶份量应该不会太多，想不到沙律旁边也有数件炸鸡和一串年糕，份量绝对足够填饱一个没有吃午餐的人的肚子，所以建议如果打算来吃下午茶的朋友，最好不要吃午饭。
炑八炸鸡沙律
$48
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炑八炸鸡沙律
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炑八炸鸡沙律
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炑八炸鸡沙律
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炑八炸鸡沙律
$48
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因为水冷面是我其中一样喜爱的韩菜，所以就另外单点了一碗。从铁碗内看到浅啡色的乔麦面浸在冷面汤中，冷面汤非常清彻，没有半点油份。
水冷面
$88
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水冷面
$88
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水冷面
$88
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水冷面
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水冷面
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