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2016-04-19
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刚巧出荃湾剪头发,便约妈妈吃下午茶。下午茶统一都是$48,每天2:30pm开始多加$6便有饮品,而且还可以添饮呢! 不过失望的是,想点的水冷面和芝士鸡肉串烧都没有货,喊😭只好吃牛肉石锅饭和炑八炸鸡沙律。跟下午茶餐的有三款前菜*芽菜 估计是自家制的,芽菜比其他的韩式餐厅更饱满和更爽口,感觉很新鲜很fresh,带有少少微辣,很有醒胃的作用*泡菜泡菜大概都是自家制的,跟一般现成买来的泡菜很不同,这个清楚看到有半个大白菜,而不是平常切成一片片的泡菜。泡菜很入味,偏辣,爽脆,比起平时超市买到的更新鲜*炑八沙律沙律用上了芝麻酱作拌,沙律菜亦新鲜爽口。芝麻酱的酸和芝麻的香亦令人很开胃,非常适合夏天吃 *海带汤汤有点似落了味精,配料很多,除了有海带之外,还有少少牛肉,不过多油了点*石锅牛肉饭($48)辣酱是另上的,可以自行调节辣度;饭的份量很多,配菜也是,唯独牛肉的份量很少。石锅很够热,可以做到有饭焦的效果;生蛋很特别,只用上了蛋黄的部分,而放弃了蛋白;饭很干身,不会感到油淋淋的;整个石锅饭都不会太咸,味道适中 *炑八炸鸡沙律($48)炸鸡新鲜炸起,很烫口;炸粉很脆口,但略嫌
下午茶统一都是$48,每天2:30pm开始 多加$6便有饮品,而且还可以添饮呢!
不过失望的是,想点的水冷面和芝士鸡肉串烧都没有货,喊😭只好吃牛肉石锅饭和炑八炸鸡沙律。
跟下午茶餐的有三款前菜
*芽菜
估计是自家制的,芽菜比其他的韩式餐厅更饱满和更爽口,感觉很新鲜很fresh,带有少少微辣,很有醒胃的作用
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泡菜大概都是自家制的,跟一般现成买来的泡菜很不同,这个清楚看到有半个大白菜,而不是平常切成一片片的泡菜。泡菜很入味,偏辣,爽脆,比起平时超市买到的更新鲜
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沙律用上了芝麻酱作拌,沙律菜亦新鲜爽口。芝麻酱的酸和芝麻的香亦令人很开胃,非常适合夏天吃
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汤有点似落了味精,配料很多,除了有海带之外,还有少少牛肉,不过多油了点
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辣酱是另上的,可以自行调节辣度;饭的份量很多,配菜也是,唯独牛肉的份量很少。石锅很够热,可以做到有饭焦的效果;生蛋很特别,只用上了蛋黄的部分,而放弃了蛋白;饭很干身,不会感到油淋淋的;整个石锅饭都不会太咸,味道适中
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炸鸡新鲜炸起,很烫口;炸粉很脆口,但略嫌太厚;鸡肉很juicy,咬开有肉汁流出;炸鸡上淋上了甜酸酱,减低了油腻感;第一次吃到炸的年糕,虽然没有味道,但外脆内烟un。
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*韩式煎饼(+$10)
这个煎饼原来是一个甜品,煎饼用了糯米粉做,有点烟烟unun,中间用了红豆蓉和花生碎做馅料,口感颇特别,而且很大块,两人分享一份就最好
$10
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$10
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