平昌

营业中

休息中

终于踏入冬天，而且天气真系开始冻，寒冷天气警告下，当然要揾些热辣辣既地方食点令人暖笠笠既晚餐啦。所以去了旺角兆万的平昌，任食韩烧及韩食。外面的饮品柜有大量的韩式饮料及汽水，亦有免费啤酒。有大量的肉类，亦都有海鲜，不过有些要另外付费的。炉的旁边有蛋酱及蕃薯仔。肉类包括了猪腩肉、牛舌、其中猪腩的油脂在烧的过程渗出，煎香了表面，令腩肉外脆又不会太肥腻，包著生菜更能减轻油腻感。牛舌切得都算薄，烧了几分钟后已经可以食得，肉质烟韧有咬口。海鲜类有任食的包括了生蚝、海虾、扇贝及青鱼等，其中青鱼及海虾新鲜，虾肉爽口弹牙，青鱼鱼肉鲜甜不腥，而且很嫩滑。另外要付费的芝士海鲜，我们点了芝士虾及鲍鱼，虾肉大只爽口，鲍鱼比较细只但肉质腍。免费送的甜品，有芝士蛋糕，威化饼等，全部细细件，味道不错。总括而言，二百元的韩烧，价钱合理且质素不错，冬天除了打边炉的另一种选择，店员会间唔时自动自觉去换铁板，减少食物烧焦及黏底，服务抵赞。