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2016-07-31
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北角的食店差不多都吃过，唯独是辛辣菜的小辣椒久久未敢吃，加上天气闷热、胃口不太好，就想吃一盘辛辣的水煮鱼，出一身汗把胃口打开。来到门口发现Pokestop就在这，还不是你？2个人可以食到的份量款式都不多，只点了口水鸡 和 水煮桂花鱼。冷盘－口水鸡 ($48)不算冰冻到震的类型，算是凉食，看见满满的红油不用心生畏惧，不辣，只算是小辣的程度，加上大量的花生碎，香口不辣，不是动不动都来个大辣，很有四川的小辣特色。最期待的就是水煮桂花鱼 ($168)干辣椒、花椒满布表面第一口桂花鱼不够香辣，把鱼肉浸泡于汤物一会，鱼肉稍为吸收花椒辣油的香味，香辣味大增，川菜的香辣出黎喇!!!有一条整桂花鱼的份量，鱼肉片片都啖啖肉无骨，鱼头、鱼侧带骨位藏在锅底。桂花鱼肉滑，但未算最滑，不过「鱼有鱼味」，不是最滑但够鲜，$168的价钱，质素绝对超出预期外，小辣椒就在春映街旁，邻近街市自然能提供新鲜食材。木薯粉条烟烟韧韧，只是每片呈不规则的形状，有大有细。汤底还有大量黄豆芽，吸收了汤物的辣味，正！2个人成功完成一盘水煮桂花鱼，吃完水煮鱼不会觉得太浓味而口干，虽然环境不算言雅，但这里吃到的是「风」味和「鲜」味，另外叫了
北角的食店差不多都吃过，唯独是辛辣菜的小辣椒久久未敢吃，加上天气闷热、胃口不太好，就想吃一盘辛辣的水煮鱼，出一身汗把胃口打开。
来到门口发现Pokestop就在这，还不是你？
2个人可以食到的份量款式都不多，只点了口水鸡 和 水煮桂花鱼。
口水鸡
$48
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不算冰冻到震的类型，算是凉食，看见满满的红油不用心生畏惧，不辣，只算是小辣的程度，
加上大量的花生碎，香口不辣，不是动不动都来个大辣，很有四川的小辣特色。
水煮桂花鱼
$168
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水煮桂花鱼
$168
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水煮桂花鱼
$168
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把鱼肉浸泡于汤物一会，
鱼肉稍为吸收花椒辣油的香味，
香辣味大增，川菜的香辣出黎喇!!!
水煮桂花鱼
$168
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鱼肉片片都啖啖肉无骨，
鱼头、鱼侧带骨位藏在锅底。
桂花鱼肉滑，但未算最滑，
不过「鱼有鱼味」，不是最滑但够鲜，$168的价钱，质素绝对超出预期外，
小辣椒就在春映街旁，邻近街市自然能提供新鲜食材。
水煮桂花鱼
$168
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木薯粉条烟烟韧韧，只是每片呈不规则的形状，有大有细。汤底还有大量黄豆芽，吸收了汤物的辣味，正！
2个人成功完成一盘水煮桂花鱼，吃完水煮鱼不会觉得太浓味而口干，
虽然环境不算言雅，但这里吃到的是「风」味和「鲜」味，
另外叫了2碗白饭($8/碗) 一罐加多宝($8)
2埋单都只是$240，冇茶钱冇加一服务费，抵食！
口味指数爆登！！
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