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2016-07-26
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有少炒同打边炉既食店 两年前食过长沙湾总店都觉得边炉好好味, 今日见到有半自助餐 即刻去试下限时2.5 小时 248 蚊位既半自助餐打边炉(计埋茶芥小食 或者假期加多10 蚊位, 加埋一 大慨300 位)入面包既野1. 深圳鸡煲or刺身,我点左前者鸡煲上枱热辣辣 , 深圳鸡煲 系唔辣但比较重口味 落左好多葱花 酱汁 洋葱等等, 但整个煲比较干身 鸡肉好多 就算冇一只但一定多过半只鸡, 而且鸡肉除左尽吸酱汁味 仲十分嫰滑 推介!2. 6选1.火锅底, 点左花甲水蟹锅汤底尽吸 蟹肉同花甲 既味道 仲有粟米, 萝白 蕃茄 冬菇 令到成个汤十分新鲜 鲜甜 要黎边炉十分适合 !3. 手切安格斯肥牛一碟牛肉脂肪 同肌肉成37 比 食落九少少油脂 得黎又带有少许牛肉既烟韧, 牛肉味浓程度大慨系一半半 好味4. 环球海鲜拼盘有鲍片 海虾 扇贝 生蚝 鱿鱼 大花甲, 全部都十分新鲜 尤其系鲍鱼同扇贝十十分 鲜甜 超正5. 30 几款 menu上既打边炉料任食估唔到任食既火锅料质素都高, 云吞虾够大够新鲜 , 九菜饺应该当日先包 充满九菜味, 炸鱼片即炸 , 日本黑豚肉 肥瘦适中 口感松软, 冰豆腐新鲜,
限时2.5 小时 248 蚊位既半自助餐打边炉(计埋茶芥小食 或者假期加多10 蚊位, 加埋一 大慨300 位)
入面包既野
鸡煲上枱热辣辣 , 深圳鸡煲 系唔辣但比较重口味 落左好多葱花 酱汁 洋葱等等, 但整个煲比较干身 鸡肉好多 就算冇一只但一定多过半只鸡, 而且鸡肉除左尽吸酱汁味 仲十分嫰滑 推介!
汤底尽吸 蟹肉同花甲 既味道 仲有粟米, 萝白 蕃茄 冬菇 令到成个汤十分新鲜 鲜甜 要黎边炉十分适合 !
牛肉脂肪 同肌肉成37 比 食落九少少油脂 得黎又带有少许牛肉既烟韧, 牛肉味浓程度大慨系一半半 好味
有鲍片 海虾 扇贝 生蚝 鱿鱼 大花甲, 全部都十分新鲜 尤其系鲍鱼同扇贝十十分 鲜甜 超正
估唔到任食既火锅料质素都高, 云吞虾够大够新鲜 , 九菜饺应该当日先包 充满九菜味, 炸鱼片即炸 , 日本黑豚肉 肥瘦适中 口感松软, 冰豆腐新鲜, 龙趸片十分肥美, 脆鲩 爽口弹牙 , 基本上任何火锅料都制作认真!
庶汁同夏枯草等食物 唔系求其整 饮落十分清热 够料 而唔系系甘加糖入去 , 另外唔同既汽水都任饮
7. 顺带一提 若like大煲皇 facebook 可以得到姜葱灼鱼皮一碟, 鱼片系熟左 不过冻食, 上面有香蒜 辣椒 葱 姜调味 而鱼皮软滑爽口 作为餐前冻食 十分适合
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