魚眾不同酸菜魚 (冠美樓)

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首先是花胶浓汤鸡煲饭。这道煲仔饭以浓厚的花胶汤底为基础,配以细滑鲜嫩的鸡肉、扎实弹牙的饭,口感丰富层次分明。花胶不但滋补养颜,更为汤底增添了嫩滑的质感和浓郁的香气。鸡肉鲜嫩多汁,与饱满的糯米饭完美融合,每一口都是令人难忘的美味体验。另一道是柠檬酸菜鱼。新鲜的鱼肉配上爽脆的酸菜,加上酸甜适中的柠檬汁,为这道菜增添了一抹清新怡人的风味。鱼肉鲜嫩多汁,入口即化,与酸菜的清脆质感形成强烈对比,互相衬托,层次丰富。柠檬汁的酸中带甜,为整道菜增添了生气,让人食欲大增。青椒酸菜鱼同样是一道广东经典。鲜嫩多汁的鱼肉与爽脆的酸菜相结合,再加上青椒的清香,形成了一道色香味俱全的美味佳肴。青椒的清新,酸菜的酸甜,鱼肉的鲜嫩,三者完美融合,让人回味无穷。配上一碗香喷喷的米饭,更是涮嘴下饭的好伴侣。最我食到汤都饮唒，推介！！！