八方雲集鍋貼水餃專門店 (杏花新城) (已結業)

上星期四，难得那天lunch time有时间,最近都很忙，但都好想走远两步到杏花村午膳，今次就试下这间叫八方云集的专门店，感觉这间餐厅是以台式面食和水饺锅贴为主。看了餐牌之后，套餐价钱合理，不会太贵，而我最后点了面线套餐，套餐包括台湾面线，韮菜锅贴和热豆浆。初次食台湾面线，感觉好像食碗仔翅，这款台湾面线有云耳丝，鱼肉粒，猪大肠，面线，葱花等，口感丰富，但味精较重。 至于韮菜锅贴，份量算多，而且很大只，咬落亦很多汁，味道不俗，可惜的是煎得㶶了点，而且煎饺黏在一起，难以分开，分开时容易弄散煎饺皮，影响口感。餐饮方面，我点的是热豆浆，虽然天气颇热，但热力能令豆浆味道更香更浓，感觉比冻的好饮得多，豆浆很好味，亦能解渴。总的来说，能够食到面线，锅贴和豆浆，这三款台式或上海美食， 而价钱亦相对便宜，绝对值得一试。