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2024-08-10 529 浏览
做完facial就过来食嘢,餐牌上可以叫即叫即蒸点心,亦有蒸饭、炖汤、等等。叫左壶菊花茶,装茶嘅壶几别致。扬枝甘露(冻)甘露内芒果味椰奶味道刚好,饮落不太甜,稀杰适中。椰子炖乌鸡炖汤落左椰子有淡淡椰子味,饮落清润,味道清甜,唔油腻。鲍汁花胶鲍鱼鹅掌配白饭花胶够淋口感滑溜,鲍鱼弹牙,鹅掌鲍汁味浓,配上青菜,质感浓而不腻。叫个白灼菜心菜心够嫩口感清脆。百酱蒸凤爪凤爪蒸得够淋,带微辣嘅酱汁食落更野味。龙虾饺饺皮薄虾肉打得弹牙,口感爽。三色小笼包三色第一只系川辣微辣野味、第二只松露香香的松露味道较浓、第三只原味猪肉弹牙有肉汁。碧绿叉烧肠粉肠粉柔软皮薄,叉烧夹脆肉瓜,口感更爽口。炸鲜虾腐皮卷炸得外脆内软,虾肉夹韭黄,食落鲜味爽口。
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做完facial就过来食嘢,餐牌上可以叫即叫即蒸点心,亦有蒸饭、炖汤、等等。

叫左壶菊花茶,装茶嘅壶几别致。
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扬枝甘露(冻)
甘露内芒果味椰奶味道刚好,饮落不太甜,稀杰适中。
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椰子炖乌鸡
炖汤落左椰子有淡淡椰子味,饮落清润,味道清甜,唔油腻。
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鲍汁花胶鲍鱼鹅掌配白饭
花胶够淋口感滑溜,鲍鱼弹牙,鹅掌鲍汁味浓,配上青菜,质感浓而不腻。
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叫个白灼菜心
菜心够嫩口感清脆。
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百酱蒸凤爪
凤爪蒸得够淋,带微辣嘅酱汁食落更野味。
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龙虾饺
饺皮薄虾肉打得弹牙,口感爽。
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三色小笼包
三色第一只系川辣微辣野味、第二只松露香香的松露味道较浓、第三只原味猪肉弹牙有肉汁。
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碧绿叉烧肠粉
肠粉柔软皮薄,叉烧夹脆肉瓜,口感更爽口。
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炸鲜虾腐皮卷
炸得外脆内软,虾肉夹韭黄,食落鲜味爽口。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食