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2024-05-21
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📌 锅心八鲜蒸锅 - 太子花园街207-209号地舖🗓(18/5) 星期六 ⏰ 中午12点左右 💈特式:星期六日放假天,梗系要饮下茶慢活一下啦,呢间蒸汽海鲜锅店我之前都有食过,最近仲开埋午市做点心,就梗系要试下啦。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物:餐厅主打活海鲜蒸汽点心,亦有普遍传统点心,仲有必食既王牌八宝蒸饭,而家等我同大家讲下💨味道先。蒜蓉粉丝蒸蛏子$2️⃣8️⃣ - 蛏子就有2只,size就未到蛏子王级数,但我都要分两口先食得晒,蛏子非常新鲜,就咁加上蒜蓉蒸,味道一定系出色。泰式香茅荷叶蒸虾$2️⃣9️⃣ - 呢个系职员推介新品,一笼有4只基围虾,size适中,胜在够新鲜。一打开荷叶即刻就会闻到好浓香芧味,虾肉食落爽口,除左香芧味仲会食到荷叶味同轻微泰式香料味道。虫草花烧卖$2️⃣8️⃣ - 烧卖size都几大粒,猪肉份量好满足,加上虫草花一齐蒸,都几夹,而且烧卖系我几钟意嘅爽口质感。酱香金钱肚$2️⃣3️⃣ - 金钱肚份量都多,旧旧都腍滑唔韧,垫底d白萝卜条索晒d汁,又无渣。蒜香蒸排骨$2️⃣3️⃣ - 排骨蒸得够入味同腍身,垫底同外面酒楼一样用左芋头粒,但呢个芋头粒都几够绵滑。招牌沙嗲蒸肠粉$1️⃣8️⃣ - 呢个招牌
🗓(18/5) 星期六 ⏰ 中午12点左右
💈特式:星期六日放假天,梗系要饮下茶慢活一下啦,呢间蒸汽海鲜锅店我之前都有食过,最近仲开埋午市做点心,就梗系要试下啦。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物:餐厅主打活海鲜蒸汽点心,亦有普遍传统点心,仲有必食既王牌八宝蒸饭,而家等我同大家讲下💨味道先。
蒜蓉粉丝蒸蛏子$2️⃣8️⃣ - 蛏子就有2只,size就未到蛏子王级数,但我都要分两口先食得晒,蛏子非常新鲜,就咁加上蒜蓉蒸,味道一定系出色。
蒜蓉粉丝蒸蛏子
$28
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泰式香茅荷叶蒸虾$2️⃣9️⃣ - 呢个系职员推介新品,一笼有4只基围虾,size适中,胜在够新鲜。一打开荷叶即刻就会闻到好浓香芧味,虾肉食落爽口,除左香芧味仲会食到荷叶味同轻微泰式香料味道。
泰式香茅荷叶蒸虾
$29
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虫草花烧卖$2️⃣8️⃣ - 烧卖size都几大粒,猪肉份量好满足,加上虫草花一齐蒸,都几夹,而且烧卖系我几钟意嘅爽口质感。
虫草花烧卖
$28
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酱香金钱肚$2️⃣3️⃣ - 金钱肚份量都多,旧旧都腍滑唔韧,垫底d白萝卜条索晒d汁,又无渣。
酱香金钱肚
$23
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蒜香蒸排骨$2️⃣3️⃣ - 排骨蒸得够入味同腍身,垫底同外面酒楼一样用左芋头粒,但呢个芋头粒都几够绵滑。
蒜香蒸排骨
$23
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招牌沙嗲蒸肠粉$1️⃣8️⃣ - 呢个招牌肠粉真心好好食,沙嗲酱香浓,肠粉皮滑溜但质感厚实,食落烟烟韧韧。
招牌沙嗲蒸肠粉
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锅心王牌八宝蒸饭$8️⃣8️⃣ - 呢个蒸饭绝对系餐厅嘅王牌,总共有24款配料任拣8款,即叫即蒸,所以就真系要耐心等下,等左唔够20分钟就上枱,我就拣左:虾酱猪腩肉/秘制鸡软骨肉饼/台湾黑椒肠/蒜香茄子/腊肠/柱侯牛粒/莴荀粒/冬菇丝。
个八宝饭外观好靓,一打开即刻闻到每款自己拣嘅配料嘅香味融和在一起,自己拣嘅组合,食落感觉系特别满足,上枱仲会比埋葱花/炸花生/炸虾米/豉油比客人自行调味。
锅心王牌八宝蒸饭
$88
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锅心王牌八宝蒸饭
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☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
饮品 : 午市茶芥每位$5️⃣,比起大多酒楼都平,茶种类可以拣养生胎菊/普洱/铁观音,我就拣左胎菊,出面酒楼比较少见,饮落较清香,有菊花味。
🍽环境:餐厅全部都系卡位,坐得都松动舒适,环境光猛干净,蒸炉火力都够劲同均匀,蒸出嚟个饭好软熟。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服务:职员服务好好,好有礼貌,同时会提醒蒸饭需时。另外,收碟换骨碟等都好自动自觉。
💰💸价钱:叫左2个蒸海鲜,4个蒸点心,1个八宝蒸饭,计埋茶芥加一,埋单都唔洗$2️⃣5️⃣0️⃣,相比起坊间酒楼,真系平一截。
🐲💬总结:整体成餐茶都好满意,包括蒸海鲜/点心质素,尤其是个八宝蒸饭,而且环境唔错,价钱又抵,极之推荐。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❤️
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