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2005-07-11
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第二次去食啦，头一次去食系平日，水准很好。今次系星期日去，一行８人庆祝生日。哈!水准仲keep到㖞。先讲包－包点橄榄油+意大利醋->一流，不可不吃芒果煎鹅肝－鹅肝很大块，配芒果效果很特别，自己不太喜欢，反而将鹅肝放上包一齐食，哗......!龙虾天使面－浓郁蕃茄及龙虾汁，很香。如果天使面再干身一点就更好了16oz安格斯牛扒－叫五成熟，真的来了五成熟，不似有号称扒王的叫五成熟却来了八成。不单肉汁保留了，肉质食起来很嫩香草烧羊架－冇膻味，五至七成熟就最好了。喜欢羊的不可不吃唔知甚么煎猪扒－猪扒出奇地嫩及有猪肉味，唔知下次有冇噤好呢？蓝莓烩鸭胸－鸭胸很嫩，但配蓝莓就有怪，初初放上仲以为系鱼子酱或黑松露甜品：蓝莓芝士蛋糕－芝士很香及滑。帮我用朱古力做个Happy Birthday牌，服务都唔错。讲开服务，我个有滴水，话同我换，换到我食完都未换。好在滴水位对我影响不大。用碟有系崩既，可以改善就更好喇。一行８人，叫７个汤，５个主菜，一个甜品，２杯饮品，加上包同沙津（虽然系送既），只系1千2百几，边度仲有呀?!!!
先讲包－包点橄榄油+意大利醋->一流，不可不吃
芒果煎鹅肝－鹅肝很大块，配芒果效果很特别，自己不太喜欢，反而将鹅肝放上包一齐食，哗......!
龙虾天使面－浓郁蕃茄及龙虾汁，很香。如果天使面再干身一点就更好了
16oz安格斯牛扒－叫五成熟，真的来了五成熟，不似有号称扒王的叫五成熟却来了八成。不单肉汁保留了，肉质食起来很嫩
香草烧羊架－冇膻味，五至七成熟就最好了。喜欢羊的不可不吃
唔知甚么煎猪扒－猪扒出奇地嫩及有猪肉味，唔知下次有冇噤好呢？
蓝莓烩鸭胸－鸭胸很嫩，但配蓝莓就有怪，初初放上仲以为系鱼子酱或黑松露
甜品：蓝莓芝士蛋糕－芝士很香及滑。帮我用朱古力做个Happy Birthday牌，服务都唔错。
讲开服务，我个有滴水，话同我换，换到我食完都未换。好在滴水位对我影响不大。用碟有系崩既，可以改善就更好喇。
一行８人，叫７个汤，５个主菜，一个甜品，２杯饮品，加上包同沙津（虽然系送既），只系1千2百几，边度仲有呀?!!!
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