蠔灘 (已結業)

以前都光顾过Oyster Station的两间分店，知道他们的$10生蚝抵食兼夹质素不差。想不到来到香港仔这边的Oystime，原来与Oyster Station隶属同一集团，所以也有供应$10生蚝！二话不说的先order一打！来这里晚饭之前吃过下午茶，所以只点了一道主食，却点了不少的前菜、小食、刺身等等伊比利亚风干火腿配哈蜜瓜，火腿味道甘香，质感柔软，配上微甜的哈蜜瓜来吃，肉香加果甜味，味道不错～见到刺身做优惠，这次就有点来试试，选了两款，分别是赤贝刺身 ($78)及北海道带子刺身 ($88)，赤贝爽脆，带子都算鲜甜。$10生蚝，供应的是爱尔兰Dooriel Creek 生蚝，蚝肉不会太瘦削 ～ 生蚝质感爽脆，味道都鲜甜，带轻微金属味，不会腥～～ 性价比高！所以老公之后再追加半打生蚝啊！法式焗田螺，薯蓉份量多，田螺几香，但贸感稍稍软身了一点。虎虾柏士图意大利饭，柏士图即青酱，味道不会太浓烈，反而芝士味较重，意大利饭的湿润度恰好。虎虾大只，肉质爽口，虾头的膏甘香。虎虾已开边，方便食客食用。饮品点了Lychee Cider ($68) 及Lime Cider ($68)，Lime Cid