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2023-09-01
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😋今日黎到铜锣湾揾食，临近年尾又系时候谂下去边到食大餐😆所以今日黎同大家试下一间铁板烧 -- 本命晚市食铁板烧呢个价钱黎讲都算抵，店内装修唔错，空间都够大，主要座位都系围住铁板可以睇住师傅烹调，打卡一流👍🏻我地今次叫咗两个晚餐铁板烧一人前 -- 本，都有11道菜唔失礼嫁😋首先系➡️”前菜沙律”开开胃，跟住就有➡️”帆立贝配菠菜忌廉汁”，食落表面香脆，味道新鲜无雪味，不过有少少过熟，不过不失下一道系➡️”立鳞烧金鲷配甘笋鱼汤忌廉汁”，立鳞烧好香脆，甘荀汁几鲜甜，味道唔错架😋之后系➡️”香草牛油虾头膏煎大虾”，虾几新鲜，师傅直接用虾头起膏，加埋香草牛油煮汁，所以个汁好惹味好香浓，虾肉咬落仲爽口弹牙👍🏻跟住到➡️”豚肉生姜烧薄饼”，饼皮系平时鸡卷果类脆脆地嘅饼身，加埋大量姜葱，够哂特别😎之后系➡️”美国安格斯牛二食”，厚烧美国牛肉粒同薄烧美国牛肉➡️”厚烧美国牛肉粒”够哂咬口，牛味突出，配埋炸蒜片，岩盐同芥末，多种口味选择➡️”薄烧美国牛肉”，因为入面已经包住洋葱蒜蓉同葱，就咁咬落去都已经够哂惹味食到咁上下有个➡️”𫚭鱼鱼汤”去下油腻，汤鱼味非常浓，好鲜甜，入面有鱼卷、豆腐、蔬菜，非常足料又鲜甜跟住到铁板烧收
晚市食铁板烧呢个价钱黎讲都算抵，店内装修唔错，空间都够大，主要座位都系围住铁板可以睇住师傅烹调，打卡一流👍🏻
我地今次叫咗两个晚餐铁板烧一人前 -- 本，都有11道菜唔失礼嫁😋
首先系➡️”前菜沙律”开开胃，跟住就有➡️”帆立贝配菠菜忌廉汁”，食落表面香脆，味道新鲜无雪味，不过有少少过熟，不过不失
帆立贝配菠菜忌廉汁
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下一道系➡️”立鳞烧金鲷配甘笋鱼汤忌廉汁”，立鳞烧好香脆，甘荀汁几鲜甜，味道唔错架😋
立鳞烧金鲷配甘笋鱼汤忌廉汁
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之后系➡️”香草牛油虾头膏煎大虾”，虾几新鲜，师傅直接用虾头起膏，加埋香草牛油煮汁，所以个汁好惹味好香浓，虾肉咬落仲爽口弹牙👍🏻
跟住到➡️”豚肉生姜烧薄饼”，饼皮系平时鸡卷果类脆脆地嘅饼身，加埋大量姜葱，够哂特别😎
豚肉生姜烧薄饼
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之后系➡️”美国安格斯牛二食”，厚烧美国牛肉粒同薄烧美国牛肉
➡️”厚烧美国牛肉粒”够哂咬口，牛味突出，配埋炸蒜片，岩盐同芥末，多种口味选择
➡️”薄烧美国牛肉”，因为入面已经包住洋葱蒜蓉同葱，就咁咬落去都已经够哂惹味
美国安格斯牛二食
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食到咁上下有个➡️”𫚭鱼鱼汤”去下油腻，汤鱼味非常浓，好鲜甜，入面有鱼卷、豆腐、蔬菜，非常足料又鲜甜
跟住到铁板烧收尾常见嘅➡️”炒饭”，材料有蛋、葱蒜、甘荀、牛肉，即炒即食够哂镬气
炒饭
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最后仲有➡️炒野菜同甜品，真系份量十足🤣
焦糖多士
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甜品都好特别，系师傅直接系面前整嘅➡️”焦糖多士”，加咗牛油同焦糖，煎到非常香脆，配上开心果雪糕极度邪恶，不过味道真系唔错😝
🔹晚餐铁板烧一人前 -- 本 ($588)
🔴本命 Teppanyaki Honmei - 地址：铜锣湾边宁顿街13号2楼
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