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2020-10-18
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香香宫煮之前已经同朋友黎过，质素唔错，见而家下午五点或之前入座都有58折，反正要清假，就揾个平日下午带妈妈黎打边炉。除左质素唔错同做折，当然亦因为哩个打卡位，食客可以换上旁边嘅格格装扮下公主打卡。酱介$25/位。特色卜卜蚬锅($198) - 上次食过泰式冬阴功卜卜蚬锅，好惹味又鲜甜，因为妈妈唔食辣，我地今次就拣左特式卜卜蚬锅，里面有超多蚬同芹菜，所以好香芹菜味又鲜甜。见倒啲蚬打开就可以熄火，就算有部份未打开，宁愿食左打开左嘅蚬之后再开返火，否则蚬肉会太老。蚬肉唔会太细只都有啲睇头，肉质鲜嫩冇沙，两个人食每人都食倒好多只。即炸响铃($68) - 响铃松化得黎唔易散，浸汤几秒就食得。陈年花雕醉鸡($78) - 醉鸡建议早啲落，顺便可以倒埋啲花雕酒入汤底度，令汤底多左酒香。醉鸡渌熟左都仲食倒少少酒香味，肥瘦适中，唔错。肉丸拼盘($128) - 两个人又想试多几款肉丸，所以我地拣左拼盘。拼盘包左爽骨猪肉丸、鲜牛丸、松露芝心墨鱼丸、蟹籽鲜虾丸同蟹籽墨鱼丸。五种丸各有特式，牛肉丸软滑，有啲似食紧山竹牛肉，猪肉丸中间加左啲软骨喺入面，所以食落有卜卜脆口感几得意，墨鱼丸同虾丸都弹牙，不过两者之间虾丸
除左质素唔错同做折，当然亦因为哩个打卡位，食客可以换上旁边嘅格格装扮下公主打卡。
酱介$25/位。
特色卜卜蚬锅($198) - 上次食过泰式冬阴功卜卜蚬锅，好惹味又鲜甜，因为妈妈唔食辣，我地今次就拣左特式卜卜蚬锅，里面有超多蚬同芹菜，所以好香芹菜味又鲜甜。
特色卜卜蚬锅
$198
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见倒啲蚬打开就可以熄火，就算有部份未打开，宁愿食左打开左嘅蚬之后再开返火，否则蚬肉会太老。蚬肉唔会太细只都有啲睇头，肉质鲜嫩冇沙，两个人食每人都食倒好多只。
特色卜卜蚬锅
$198
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即炸响铃($68) - 响铃松化得黎唔易散，浸汤几秒就食得。
即炸响铃
$68
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陈年花雕醉鸡($78) - 醉鸡建议早啲落，顺便可以倒埋啲花雕酒入汤底度，令汤底多左酒香。醉鸡渌熟左都仲食倒少少酒香味，肥瘦适中，唔错。
陈年花雕醉鸡
$78
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肉丸拼盘
$128
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猪肉丸入面白色细细粒就系软骨。
爽骨猪肉丸
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饺子拼盘
$128
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韭菜猪肉饺 - 水饺皮唔会太厚，入面韭菜同猪肉比例啱啱好，韭菜味唔算好重，就算我平时唔点食韭菜都接受倒。
韭菜猪肉饺
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黑松露蟹肉饺 - 黑松露都算多，渌熟左都食倒少少黑松露味。
黑松露蟹肉饺
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蟹黄饺 - 猪肉馅俾蟹黄染到橙黄色，入口蟹黄味唔算突出，味道普通。
蟹黄饺
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尾鲜虾云吞 - 云吞入面放左成只虾喺入面，所以云吞外形似一只长饺子，虾肉结实爽口味道唔错。
尾鲜虾云吞
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薯粉
$22
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