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2016-09-04
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上星期日，难得放假，于是与屋企人到湾仔酒店食lunch buffet. 总觉得Buffet要中午食才不会太腻，而且有足够的时间消化，对身体负荷唔会太大，屋企人较为传统，不太喜欢食自助餐，但我又想同他们试下，几经努力才劝服他们尝试下酒店自助餐，这间食物款式很多，甜品不俗，有我最喜爱的朱古力喷泉， 而且价钱亦合理。我首先食的是沙律，因为没有那么油腻，用来垫胃，令自己唔会食得太饱和太over，沙律分别有生菜，紫苏叶，红菜头，火腿，芝士，熟虾，青口等， 酱汁有千岛酱，沙律酱，橄榄油等， 味道可以。跟著才食主食， 主食有寿司和刺身，包括有蛋寿司，三文鱼寿司，腐皮寿司等， 但寿司不太新鲜，其次是烤猪，星州炒米，炒得不错，扬州炒饭，屋企人食过，觉得一般，泰式鸡扒，味道几好，烩鸭胸，日式猪软骨，猪脚姜比较很少在自助餐食到，而且都很受欢迎，味道唔错， 芝士忌廉海鲜意粉的海鲜只有青口和虾，青口有点腥，忌廉酱汁唔太浓，只有微微的芝士味，咖哩薯仔鸡，味道好香浓可口。此外，有粥品和煮熟菜心，但比较清淡，屋企人不太钟意，觉得还是传统酒楼或自己煲的比较足料，汤品有罗宋汤和蕃茄薯仔汤。 这餐最惊喜的莫过于甜品， 这儿
我首先食的是沙律，因为没有那么油腻，用来垫胃，令自己唔会食得太饱和太over，沙律分别有生菜，紫苏叶，红菜头，火腿，芝士，熟虾，青口等， 酱汁有千岛酱，沙律酱，橄榄油等， 味道可以。跟著才食主食， 主食有寿司和刺身，包括有蛋寿司，三文鱼寿司，腐皮寿司等， 但寿司不太新鲜，其次是烤猪，星州炒米，炒得不错，扬州炒饭，屋企人食过，觉得一般，泰式鸡扒，味道几好，烩鸭胸，日式猪软骨，猪脚姜比较很少在自助餐食到，而且都很受欢迎，味道唔错， 芝士忌廉海鲜意粉的海鲜只有青口和虾，青口有点腥，忌廉酱汁唔太浓，只有微微的芝士味，咖哩薯仔鸡，味道好香浓可口。此外，有粥品和煮熟菜心，但比较清淡，屋企人不太钟意，觉得还是传统酒楼或自己煲的比较足料，汤品有罗宋汤和蕃茄薯仔汤。 这餐最惊喜的莫过于甜品， 这儿竟然有朱古力喷泉，真是令人眼前一亮，热朱古力不断流出，配上美国哈蜜瓜，西瓜，绵花糖，超长的饼干条等，我比较喜欢用饼干条点朱古力，真系超级好味， 甜品还有芒果乳酪饼，士多啤利moose, Tiramisu，朱古力饼，柠檬挞等，蓝梅cake, 凉粉，芝麻糊 ，斑戟，班戟是新鲜烘的，很特别和受欢迎，雪糕，雪糕的口味有几款，分别是朱古力，云尼拿，芒果，士多啤利味。
总而言之，这次自助餐款式很多，都算丰富，但寿司则不太新鲜，甜品则较有惊喜，而且服务态度都唔错，价钱合理，都算抵食，下次都会带亲友来食。
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朱古力喷泉
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