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2018-09-12
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难得天水围开日本菜餐厅，餐厅装修充满日本feel。座位多，亦有卡位，私隐度高。每个lunch set约$4X-6X，有d特别d就贵少少，每个set包1款小食/1款饮品，lunch免加一。叫左牛肉火锅配珍珠饭($95)，盐烧三文鱼腩骨盐渎鲑鱼定食($52)，串烧北海道帆立贝($33)，玻璃虾寿司2件($18)。牛肉火锅超震撼，一大团牛肉铺满个锅，牛肉仍然系生，等你可以用炉，自己钟意煮到几熟先食。每片牛肉都非常大片，亦唔薄，系厚厚既一块，一锅有成8片左右。牛肉嫩，而且牛味重，唔"鞋"口。火锅配料除左有满满既牛肉外，仲有冬菇，金菇，娃娃菜，粗粉丝，汤底非常甜。定食配有珍珠饭，味噌汤，写明系盐烧，所以咸味会重d。烧三文鱼腩骨，盐渎鲑鱼，烧完既三文鱼腩骨，脆脆地，既有肉，亦有骨，尼个佐酒小食一流。set既小食叫左紫心薯饼，三文鱼手卷，蟹籽手卷。薯饼即炸所以热辣辣脆口，好多紫薯馅系入面，而且选用既紫薯够甜，啖啖都充满紫薯味。而且炸粉够薄，所以唔腻。冇谂过虽然只系小食，但份量同正常手卷一样。而蟹籽手卷既蟹籽量，比平时食到既更要多。三文鱼手卷既三文鱼亦厚厚一块，用料唔马虎。串烧北海道帆立贝必叫，一共有
叫左牛肉火锅配珍珠饭($95)，盐烧三文鱼腩骨盐渎鲑鱼定食($52)，串烧北海道帆立贝($33)，玻璃虾寿司2件($18)。
牛肉火锅配珍珠饭
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牛肉火锅配珍珠饭
$95
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牛肉火锅配珍珠饭
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牛肉火锅超震撼，一大团牛肉铺满个锅，牛肉仍然系生，等你可以用炉，自己钟意煮到几熟先食。每片牛肉都非常大片，亦唔薄，系厚厚既一块，一锅有成8片左右。牛肉嫩，而且牛味重，唔"鞋"口。
牛肉火锅配珍珠饭
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火锅配料除左有满满既牛肉外，仲有冬菇，金菇，娃娃菜，粗粉丝，汤底非常甜。
盐烧三文鱼腩骨盐渎鲑鱼定食
$52
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盐烧三文鱼腩骨盐渎鲑鱼定食
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定食配有珍珠饭，味噌汤，写明系盐烧，所以咸味会重d。烧三文鱼腩骨，盐渎鲑鱼，烧完既三文鱼腩骨，脆脆地，既有肉，亦有骨，尼个佐酒小食一流。
紫心薯饼
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set既小食叫左紫心薯饼，三文鱼手卷，蟹籽手卷。薯饼即炸所以热辣辣脆口，好多紫薯馅系入面，而且选用既紫薯够甜，啖啖都充满紫薯味。而且炸粉够薄，所以唔腻。
三文鱼手卷，蟹籽手卷
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冇谂过虽然只系小食，但份量同正常手卷一样。而蟹籽手卷既蟹籽量，比平时食到既更要多。三文鱼手卷既三文鱼亦厚厚一块，用料唔马虎。
串烧北海道帆立贝
$33
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串烧北海道帆立贝必叫，一共有4大粒，每粒既元贝部位都够大，烧完即上枱，唔干之余，食完都唔会有d元贝肉痴住d牙，所以元贝肉够肥美。
玻璃虾寿司
$18
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玻璃虾透明精致，鲜甜唔腥。加d芥末，鲜味更突出。
整体，连附送既小食都整得好食唔马虎，主食当然冇得输。lunch set抵，而其他烧物寿司亦都价钱合理。环境坐得舒服，侍应服务亦好。值得再去。
张贴
