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2023-01-05
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系香港食omakase一直比我既感觉系贵唔抵食经朋友介绍话呢间LUNCH SET 最平$298就可以品尝14道，所以系上星期既周末午市去试试！真心有惊喜，CP值超高😍前菜烧鳕鱼干脆卜卜，配沙律酱劲开胃食唔停🤣芦荟沙律酸酸甜甜打开味蕾😋寿司九贯🍱🔻油甘鱼 淡红色，鱼油香气食落淡淡甘甜🔻深海池鱼比较清淡带有甘香鲜嫩肥美， 呢两款为开始相当合适🔻赤贝带光泽，清新爽厚，鲜味十足🔻银鳕鱼上面布上日本乌鱼子，嫩滑油份多，入口即溶嫩滑（最爱）🔻赤身吞拿鱼配炸蒜相当有口感，油脂较少的部位，口感软嫩🔻甜虾虾头膏烧过放上，焦香令寿司口感升华🔻中拖罗无筋，脂肪精华味道浓郁🔻右口鱼裙边配白松露，比平日常食既左口鱼油份更多，肉质非常滑溜软身，入口即溶 🔻赤海胆鲜甜无腥味够冻，质感细腻， 拍得住日本！ 🔻手卷一贯内有拖罗蓉-海胆-三文鱼籽，外包著脆脆紫菜，超足料，口感劲丰富🔻茶碗蒸蒸蛋配有鸡肉﹑蟹肉﹑年糕﹑冬菇，相当足料～啖啖肉！🔻汤蚬肉鲜甜肥美🔻雪糕选了芒果同豆腐味，作为完美的作结～ 职员不时都帮助加水，相当细心～建议早Ｄ Booking, 坐Bar枱位置更有Feel,师傅互动加介绍，气氛很好～相信更高级既餐一
经朋友介绍话呢间LUNCH SET
最平$298就可以品尝14道，
所以系上星期既周末午市去试试！
真心有惊喜，CP值超高😍
前菜
烧鳕鱼干脆卜卜，配沙律酱劲开胃食唔停🤣
芦荟沙律酸酸甜甜打开味蕾😋
寿司九贯🍱
🔻油甘鱼
淡红色，鱼油香气食落淡淡甘甜
🔻深海池鱼
比较清淡带有甘香鲜嫩肥美，
呢两款为开始相当合适
🔻赤贝
带光泽，清新爽厚，鲜味十足
🔻银鳕鱼
上面布上日本乌鱼子，嫩滑油份多，
入口即溶嫩滑（最爱）
🔻赤身
吞拿鱼配炸蒜相当有口感，油脂较少的部位，口感软嫩
🔻甜虾
虾头膏烧过放上，焦香令寿司口感升华
🔻中拖罗
无筋，脂肪精华味道浓郁
🔻右口鱼裙边
配白松露，比平日常食既左口鱼油份更多，肉质非常滑溜软身，入口即溶
🔻赤海胆
鲜甜无腥味够冻，质感细腻， 拍得住日本！
🔻手卷一贯
内有拖罗蓉-海胆-三文鱼籽，
外包著脆脆紫菜，超足料，口感劲丰富
🔻茶碗蒸
蒸蛋配有鸡肉﹑蟹肉﹑年糕﹑冬菇，
相当足料～啖啖肉！
🔻汤蚬肉鲜甜肥美
🔻雪糕选了芒果同豆腐味，作为完美的作结～
职员不时都帮助加水，相当细心～
建议早Ｄ Booking, 坐Bar枱位置更有Feel,
师傅互动加介绍，气氛很好～
相信更高级既餐一定更正！一定会再黎🥹
已经私心介绍左比朋友了哈😛
张贴
