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2021-04-27 222 浏览
虽然我地都知buffet嘅食物质素通常都冇散叫咁高,但好多人就系钟意一个价钱可以任拣食𠮶种感觉,好抵咁,特别系同一大班朋友时,放到成枱都系食物就更加满足。喺香港要食buffet已经唔再局限喺酒店嘅西餐buffet,仲有日式、韩式,甚至系点心或者甜品放题,不过最近有食友报料,我先知原本Walter Bistro仲有西班牙Tapas Buffet,精致又惹味嘅Tapas不嬲都系其中一样我钟意嘅菜式,不过碟头细,加埋酒水,人头闲闲地都几旧水先落倒楼,听倒哩个Tapas Buffet唔洗人头两旧水就落倒楼,当要要黎试下。哩个Tapas Menu只有中午12:00至15:00先有供应,一至日都食得,$150/人已经有10款唔同Tapas任食同果汁汽水任饮,如果想饮返两杯嘅朋友,亦可以加$100有free flow汽酒、白酒同红酒,饮两杯都已经回本,另外如果觉得食Tapas唔够饱肚,亦可以加$30加配主菜。先黎每人一杯果汁先,果汁选择有苹果汁同橙汁,而汽水就有可乐、Zero同雪碧。Tapas Menu入面有10款唔同嘅Tapas,当日因为其中一款Tapas冇货,所以我地就试晒其余九款,小试牛刀每款
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虽然我地都知buffet嘅食物质素通常都冇散叫咁高,但好多人就系钟意一个价钱可以任拣食𠮶种感觉,好抵咁,特别系同一大班朋友时,放到成枱都系食物就更加满足。喺香港要食buffet已经唔再局限喺酒店嘅西餐buffet,仲有日式、韩式,甚至系点心或者甜品放题,不过最近有食友报料,我先知原本Walter Bistro仲有西班牙Tapas Buffet,精致又惹味嘅Tapas不嬲都系其中一样我钟意嘅菜式,不过碟头细,加埋酒水,人头闲闲地都几旧水先落倒楼,听倒哩个Tapas Buffet唔洗人头两旧水就落倒楼,当要要黎试下。

哩个Tapas Menu只有中午12:00至15:00先有供应,一至日都食得,$150/人已经有10款唔同Tapas任食同果汁汽水任饮,如果想饮返两杯嘅朋友,亦可以加$100有free flow汽酒、白酒同红酒,饮两杯都已经回本,另外如果觉得食Tapas唔够饱肚,亦可以加$30加配主菜。

先黎每人一杯果汁先,果汁选择有苹果汁同橙汁,而汽水就有可乐、Zero同雪碧。
橙汁 & 苹果汁
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Tapas Menu入面有10款唔同嘅Tapas,当日因为其中一款Tapas冇货,所以我地就试晒其余九款,小试牛刀每款只叫一份,好食嘅先再order。

辣虾炒薯仔 - 哩个系二人份量,一份有两只虾。咪睇佢啲颜色咁红,其实只系bb辣,反而茄酱味比较突出,配埋爽口虾球同炒薯仔,真系几惹味。

辣虾炒薯仔
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银鱼柳配红灯笼椒多士 - 银鱼多士卖相好精致,绝对唔差得过出面人均消费几百蚊嘅西班牙酒吧餐厅,多士上面除左银鱼柳同灯笼椒,仲加左少少新鲜番茄蓉,所以食落多左番茄嘅酸香味,几开胃清新。

银鱼柳配红灯笼椒多士
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红虾他他配牛酒果番茄 - 哩度系二人份量,如果钟意食牛油果,建议一次过点多几份。红虾切到细细粒,所以唔系好觉得自己食紧虾咁,反而牛油果比例算多,同埋口感好软滑。

红虾他他配牛酒果番茄
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意大利洋葱焗蛋配蒜蓉汁 - 哩个系一人份量,件头都唔算细。蛋饼唔会太老太干,中间除左洋葱其实仲有少少薯仔,相比起其他Tapas系比较饱肚,个人觉得如果唔系话一定要食主菜,可以悭返$30,食多两件蛋糕都已经够饱。
意大利洋葱焗蛋配蒜蓉汁
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醋浸番茄沙甸鱼配红灯笼椒多士 - 哩个系一人份量,包含佐两件多士。之前食过西班牙菜嘅沙甸鱼通常都系偏咸,但哩度用醋浸过,所以唔会太咸仲多左阵酸香味。
醋浸番茄沙甸鱼配红灯笼椒多士
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青口配白酒汁 - 青口系逐只order,唔会太韧,不过因为唔似平时咁系连白酒汁一锅上,所以白酒汁味道唔算突出。
青口配白酒汁
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炸西班牙青辣椒 - 哩度份二人份量,一份有三只,虽然叫青辣椒,但食落其实唔辣嘅,反而系咸咸香香。
炸西班牙青辣椒
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炸鱼肉虾饺子配腰果酱及甜豉油 - 一份有两只,饺子炸得好香脆,炸皮唔会太厚太硬,中间嘅鱼肉虾馅几弹口,如果酱汁多啲更好。
炸鱼肉虾饺子配腰果酱及甜豉油
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炸鱼肉虾饺子配腰果酱及甜豉油
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炸鱿鱼配蒜蓉酱 - 一人份量大约有两三旧炸鱿鱼,鱿鱼炸得香脆,不过蒜蓉酱唔太突出比较清淡,如果多少少调味会更好。
炸鱿鱼配蒜蓉酱
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慢煮无骨牛小排 - 牛小排份量唔算太多,不过加$30就食倒都可以接受。牛小排好软嫩,蘸埋个酱汁食味道都唔错。
慢煮无骨牛小排
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番茄蟹肉意粉 - 意粉份量大约系平时西餐厅嘅一半份量,唔会太饱食完都仲有肚量试匀咁多款Tapas,意粉唔会太腍,加左新鲜番茄而唔系茄汁煮成,所以番茄汁质地比较水润,味道亦唔会太甜。
番茄蟹肉意粉
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番茄蟹肉意粉
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总结,$150有得任食Tapas同任饮果汁汽水确系几抵,Tapas质素几高,加埋一都系$170,如果唔系特别想试某一款主菜,其实净系食Tapas都够饱。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
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