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2024-09-03
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上星期六同朋友入左屯门BBQ,之后大家都想揾个地方坐下食下甜品,就发现屯门市广场有间甘味处镰仓,呢间餐厅之前喺铜锣湾希慎广场都试过,佢嘅甜品都想当特别有特色,所以就一行人过左去食喇。先讲讲个装修,以木材为主体,感觉上十分和式,有置身于日嘅感觉。朋友点呢个生蕃茄泡冰真系相当特别,平时食刨冰都系以生果同朱古力为主。呢款以蕃茄做base嘅都系第一次见,蕃茄嘅香味完全渗透于冰与冰之间,估唔到原来蕃茄嘅味道都可以咁夹。入口酸酸甜甜,十分清新,而且完全冇生蕃茄嘅草青味,十分开胃。我呢个就系抹茶蕨饼+热手打抹茶,蕨饼系我其中一样至爱,入口软糯之余茶味香浓,唔会太过甜。而呢杯手打抹茶令人更加赞叹,茶香味浓,同个蕨饼十分match,两者配合完全提升咗个茶味,而且十分解腻,真系不得了。
先讲讲个装修,以木材为主体,感觉上十分和式,有置身于日嘅感觉。
朋友点呢个生蕃茄泡冰真系相当特别,平时食刨冰都系以生果同朱古力为主。呢款以蕃茄做base嘅都系第一次见,蕃茄嘅香味完全渗透于冰与冰之间,估唔到原来蕃茄嘅味道都可以咁夹。入口酸酸甜甜,十分清新,而且完全冇生蕃茄嘅草青味,十分开胃。
我呢个就系抹茶蕨饼+热手打抹茶,蕨饼系我其中一样至爱,入口软糯之余茶味香浓,唔会太过甜。而呢杯手打抹茶令人更加赞叹,茶香味浓,同个蕨饼十分match,两者配合完全提升咗个茶味,而且十分解腻,真系不得了。
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