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2014-05-27
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经过k11, 发现宏开左甜品专柜, 只有蛋糕类甜品售卖.客人多数外带蛋糕, 专柜旁边有2个高身bar台既座位, 即场坐低试下啦.- 抹茶雪芳蛋糕 ($30) : 冇我期待既甘好味, 雪芳蛋糕虽然松, 但唔软又干身. 幸好都有抹茶味. 至于忌廉都过甜又过硬身, 好似成件蛋糕雪了几天. 质素很差.- 抹茶蛋卷 (细$15, 大$30) : 蛋卷刚刚相反, 味道好. 抹茶味特别浓郁, 蛋卷够湿润, 松软而有弹性. 中间的抹茶cream都好重抹茶味, 而且唔甜, 食完都唔怕腻. 算是多个分店, 地点方便, 可以买回家品尝.
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