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2024-02-22
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启德AIRSIDE 当时新开幕一排，就同朋友去行下，新餐厅陆续开幕，令人选择困难，最终为咗食邪恶甜品而去 𝐍𝐚𝐧𝐚'𝐬 𝐆𝐫𝐞𝐞𝐧 𝐓𝐞𝐚 🍵💕🍛 三文鱼忌廉蚬肉饭 配味噌汤首先，饭偏干。忌廉汁虽是稠身，但味道不够突出，可以再调浓一点。三文鱼切粒份量多，蚬肉有惊喜！味道鲜甜，赞！😍饭附了2粒酸梅干，为creamy嘅忌廉汁作口味平衡。也随饭配有味噌汤，不马虎，汤里还有几块肉片呢 😄🍜 柚子胡椒豚肉乌冬今餐谂住叫了甜品，所以主食想来个清淡一点。卖相比我想像中清淡了一些 😆不过汤底系清新嘅淡淡柚子味，胡椒味恕未能感受到有，豚肉及乌冬份量都合格，还有少量炒好嘅洋葱及葱粒，食落不觉有负担，发觉呢个冻食或热食都可以 😄🍎 苹果批海绵芭菲 (当时期间限定) 杯底舖咗好多焙茶蒟蒻啫喱，粟米脆脆及忌廉，最顶就放上大大球焦糖味雪糕，再舖炒香咗嘅苹果粒，以及2块苹果批粒，一冻一暖，酸酸甜甜，淋上焦糖酱及玉桂粉，闻到好香嘅Apple Crumble 味，食落口感香浓但不觉腻 🤗🍨 抹茶生朱古力芭菲按照片由上至下介绍：鲜忌廉及抹茶粉、蕨饼、抹茶生朱古力、红豆蓉、粟米片脆脆、抹茶雪糕及抹茶奶冻适合自私食！😆抹茶味
🍛 三文鱼忌廉蚬肉饭 配味噌汤
三文鱼忌廉蚬肉饭 配味噌汤
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首先，饭偏干。忌廉汁虽是稠身，但味道不够突出，可以再调浓一点。三文鱼切粒份量多，蚬肉有惊喜！味道鲜甜，赞！😍
饭附了2粒酸梅干，为creamy嘅忌廉汁作口味平衡。
也随饭配有味噌汤，不马虎，汤里还有几块肉片呢 😄
🍜 柚子胡椒豚肉乌冬
柚子胡椒豚肉乌冬
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今餐谂住叫了甜品，所以主食想来个清淡一点。
卖相比我想像中清淡了一些 😆
不过汤底系清新嘅淡淡柚子味，胡椒味恕未能感受到有，豚肉及乌冬份量都合格，还有少量炒好嘅洋葱及葱粒，食落不觉有负担，发觉呢个冻食或热食都可以 😄
🍎 苹果批海绵芭菲 (当时期间限定)
苹果批海绵芭菲
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杯底舖咗好多焙茶蒟蒻啫喱，粟米脆脆及忌廉，最顶就放上大大球焦糖味雪糕，再舖炒香咗嘅苹果粒，以及2块苹果批粒，一冻一暖，酸酸甜甜，淋上焦糖酱及玉桂粉，闻到好香嘅Apple Crumble 味，食落口感香浓但不觉腻 🤗
🍨 抹茶生朱古力芭菲
抹茶生朱古力芭菲
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按照片由上至下介绍：
鲜忌廉及抹茶粉、蕨饼、抹茶生朱古力、红豆蓉、粟米片脆脆、抹茶雪糕及抹茶奶冻
适合自私食！😆
抹茶味香浓回甘，生朱古力偏硬身有点甜，红豆蓉细碎软锦，粟米蓉脆口唔会摆到淋哂👍🏻 奶冻好滑，成杯口感必够丰富 😋
🍼 玉桂焙茶牛奶 (当时期间限定)
玉桂焙茶牛奶
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饮落顺滑，焙茶味道较出。
面头加了厚层忌廉及玉桂粉，建议减些忌廉 😀
🍵 玄米茶 (热)
热玄米茶
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配搭甜品一流，可清掉口腔的甜腻感，消除罪恶感 😬
(可以再继续点甜品食 😂)
整体来讲，食物以主打抹茶系甜品比较出色。
服务不错，店员有耐性。
会因为甜品而回头帮衬 😁😋
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