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2016-05-22
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京都百年老店之一的京林屋,抹茶迷的我当然要去潮圣啦。装潢简朴以浅木色为主,却时尚的空间感,而且有和纸日式间隔的两个独立二人座位。店外的甜品展示模型已经很吸引我,刨冰、蕨饼、芭菲、甜汤......等等,种类繁多。店员安排入座后,马上送上水及湿纸巾,服务有礼又贴心。香港限定芭菲$98,层次分明有齐九层食材组成,可以一次试齐店内食品,而且香港限定,抹茶迷必试。抹茶软雪糕够滑又有浓厚抹茶味,但太快溶啦,影了二张相就已经溶出杯口。白玉又绵又烟韧做得好好。抹茶啫哩味道算浓,较软身带点弹性,滑溜溜好快滑入喉中。但蕨饼反而味道不够,而且太硬身爽口不够软绵。中间夹杂蛋糕及寒天,增加多款口感,不会食到闷腻。再来有红豆香甜与忌廉软滑奶香。最底有两粒酸酸甜甜的士多啤梨,画上完美句号。抹茶卷蛋配玫瑰苹果煎茶 $108,蛋糕好松软弹,口感好好又轻盈。抹茶忌廉又滑又香,好重茶味,甜中带点茶甘。红豆比较甜,伴烟烟韧韧的白玉好好咬,也平衡甜度。还有抹茶雪糕,虽然冰感重易溶,但胜在抹茶味重又不会过甜。抹茶芝士蛋糕配葡萄煎茶 $108,芝士饼的色泽不算绿,而且看上去好硬身。但试一啖后,发现咸香味较重的芝士蛋糕。质感好绵好软
装潢简朴以浅木色为主,却时尚的空间感,而且有和纸日式间隔的两个独立二人座位。 店外的 甜品展示模型已经很吸引我,刨冰、蕨饼、芭菲、甜汤......等等,种类繁多。 店员安排入座后,马上送上水及湿纸巾,服务有礼又贴心。
$98
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