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2016-07-07
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转眼间又过了一年，如以往为6月的兄弟们准备好一系列的庆生。由于每次时间也非常紧迫，大多数会选较方便的东海堂、圣安娜或是美心的生日蛋糕，价钱亦较划算吧。不过，今年特地提早赶到尖沙咀买礼物，吃得多连锁店也会闷吧，于是在The One搜寻蛋糕。最后选址宏，听闻出品的抹茶蛋糕很好吃，小妹亦未曾试过，为抹茶控的寿星仔准备个抹茶雪芳蛋糕/$180，应该会喜欢吧。付款后，等了一会儿亦未见店员包起蛋糕，原来是忘了= ="幸好包蛋糕的时间亦算快，分秒无争，尽早冲到私房菜放回蛋糕。吃过晚餐后，到了切生日蛋糕的环节。抹茶雪芳蛋糕确实卖相不错，外围是雪白的Cream，内里是宝绿的抹茶，不过在盒内拿出来时要小心翼翼呢，要不然就像我们弄花了周边的Cream，就不好看了。燃点蜡烛后，蛋糕看起来更不俗。寿星女总会怕怕切到底的传言，还是寿星仔帮忙分蛋糕吧。又到考验切蛋糕的时间，我们一行7人，一个蛋糕要切多少刀才能分成7份呢? Haha~~最后以一刀刀界成7刀。切开后，清晰可见内里的抹茶馅呈深绿色，颜色更像抹茶，部份夹著Cream。我们都纷纷大赞这个蛋糕的味道，虽然围绕著也是雪白的Cream，但配起抹茶，甜而不腻，而蛋糕
最后选址宏，听闻出品的抹茶蛋糕很好吃，小妹亦未曾试过，为抹茶控的寿星仔准备个抹茶雪芳蛋糕/$180，应该会喜欢吧。付款后，等了一会儿亦未见店员包起蛋糕，原来是忘了= ="幸好包蛋糕的时间亦算快，分秒无争，尽早冲到私房菜放回蛋糕。
抹茶雪芳蛋糕
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又到考验切蛋糕的时间，我们一行7人，一个蛋糕要切多少刀才能分成7份呢? Haha~~最后以一刀刀界成7刀。
切开后，清晰可见内里的抹茶馅呈深绿色，颜色更像抹茶，部份夹著Cream。
我们都纷纷大赞这个蛋糕的味道，虽然围绕著也是雪白的Cream，但配起抹茶，甜而不腻，而蛋糕质感不像一般的海锦蛋糕，更柔软，蛋糕碎粒粒分明，并带香浓及微甘的抹茶味，而小妹特别喜欢其入口的软绵绵质感。1件件装蛋糕$30，全个蛋糕$180，价钱属合理，而且作为生日蛋糕亦不失大体，不过毕竟最重要的，还是以味道为先，虽不是超级抹茶控，但事后再回味一下这味道亦能历历在目。
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