甜牙牙 (已結業)

时间尚早, 先吃甜品, 再吃晚饭, 甜牙牙位于尖沙咀加拿分道46号地下。装修别致舒服, 还有 sofa 位可选择, 坐得更舒服。坐我侧边的小可爱原来还有 BRUNCH, 可以一站式, 食晚甜品一齐来。哗! 啲甜品洗唔洗靓成咁呢? 又选择困难症抹茶二丁目 ($188/2位用)甜品用木板盘上, 很精致华丽, 内有抹茶雪糕、绿茶木槺布甸、抹茶心太软、绿茶焦糖炖蛋、绿茶可颂及绿茶一壶。抹茶雪糕雪糕抹茶香浓, 雪糕软滑, 唔算甜绿茶木槺布甸木槺粉磨得幼细, 食落较滑口, 薄薄一层相隔绿茶忌廉, 绿茶茶味淡淡然的, 跟滑溜忌廉相当匹配, 甜度亦适中。抹茶心太软切开皮, 浓厚的抹茶浆缓缓流出, 抹茶味非常浓郁, 带抹茶微甘苦, 略嫌心太软皮厚了些, 不够皮薄馅靓。 绿茶焦糖炖蛋卖飞佛, 焦糖甜脆, 绿茶优香, 忌廉滑口, 好味 绿茶食完甜品, 来一壶香浓绿茶清清喉咙, 畅快地埋单。