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2016-02-18
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作为抹茶控的我，当然要趁著放假到京林屋拜会一下！ 今天人不多，所以可以和朋友慢慢坐在这里叹抹茶甜品。 店员服务态度很好，不时会讲解食品的资料。从京都新鲜运来香港的抹茶芝士蛋糕质感柔滑、轻盈, 兼颇挺身, 香浓既抹茶味带点回甘。 碟上的红豆份量十足, 甜度适中, 再配上烟靭的丸子和浓郁兼软滑的抹茶雪糕, 口感丰富, 甜而不腻。但个人认为蛋糕的芝士味可以再浓郁一点特浓抹茶日式刨冰柔细兼软绵绵, 雪糕带点奶香。倒了附上的抹茶浆后, 抹茶味更香浓突出抹茶冰内还藏了烟靭既白玉、香甜的红豆同抹茶寒天冻卷蛋软绵湿润, 抹茶味香浓兼带点回甘, 抹茶忌廉幼滑, 内里还有原粒红豆增添味道同口感听说抹茶卷蛋是由日本新鲜空运抵港, 卷蛋质感软绵， 带点抹茶香，吃的就是那日本的风味~
抹茶芝士蛋糕
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宇治茶氷
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抹茶冰内还藏了烟靭既白玉、香甜的红豆同抹茶寒天冻卷蛋软绵湿润, 抹茶味香浓兼带点回甘, 抹茶忌廉幼滑, 内里还有原粒红豆增添味道同口感
抹茶卷蛋
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香港限定芭菲
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