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拉絲效果滿滿嘅熔岩炒飯
2024-10-30 112 浏览
繼續係食韓國菜嘅weekend，呢日target點一啲平時比較少食到嘅韓國料理~🔘秘製章魚蛋漿熔岩炒飯差唔多每枱必點嘅招牌熔岩炒飯，首先OPPA會送上熱辣辣嘅炒飯，倒入加左奶嘅蛋同大量芝士，用火槍即燒芝士滑蛋，OPPA處理得好純熟同快手，三兩下就搞掂，拉絲效果滿滿，章魚雖然係切粒但都好有存在感，食到最後個飯即使凍咗，拉絲感依然存在，勁!! 🔘馬鈴薯排骨湯 排骨軟嫩一夾就化開，大大嚿薯仔口感綿密，配上微辣嘅湯頭，原來呢個湯就係韓國人嘅醒酒湯，此時此刻有碗白飯會更開心!! 唔少韓國米酒、燒酒同罐裝飲品可以order，見有罐裝甜米水，未飲過想試吓，同之前喺汗蒸幕飲到嘅味道都好相似~
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繼續係食韓國菜嘅weekend，呢日target點一啲平時比較少食到嘅韓國料理~
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🔘秘製章魚蛋漿熔岩炒飯
差唔多每枱必點嘅招牌熔岩炒飯，首先OPPA會送上熱辣辣嘅炒飯，倒入加左奶嘅蛋同大量芝士，用火槍即燒芝士滑蛋，OPPA處理得好純熟同快手，三兩下就搞掂，拉絲效果滿滿，章魚雖然係切粒但都好有存在感，食到最後個飯即使凍咗，拉絲感依然存在，勁!!
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🔘馬鈴薯排骨湯
排骨軟嫩一夾就化開，大大嚿薯仔口感綿密，配上微辣嘅湯頭，原來呢個湯就係韓國人嘅醒酒湯，此時此刻有碗白飯會更開心!!
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唔少韓國米酒、燒酒同罐裝飲品可以order，見有罐裝甜米水，未飲過想試吓，同之前喺汗蒸幕飲到嘅味道都好相似~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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