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2017-02-08
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在旺角找地方吃晚饭,虾子饼想吃拉面,便到拉面来试试看。店内有两款由日本直送的饮品,绿茶可乐($22)是其中一款,没有普通可乐那么甜,绿茶味比较淡,一试无妨。另一款是苹果梳打($25),含高达50%果汁,怪不得苹果味很香,酸酸甜甜,味道比绿茶可乐讨好。自家制饺子($36)只只胀卜卜,皮薄多馅,新鲜热辣,水准不俗。虾子饼点了极上海老吟酿汤面($104),汤底用日本甜虾、海虎虾、虾味噌和日本清酒烹调,味道一流,配上爽口的海虾球,诚意之作。窝夫点了白松露豚骨汤面($110),豚骨汤很香浓,加入意大利白松露酱味道更加丰富,自家制叉烧做得不错,紫椰菜为整碗拉面增添了色彩,同时亦令营养更均衡。
$22
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$25
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$36
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$104
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$110
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