匠 (已結業)

这一天早上，又来到可爱的坑口找地方食早餐。在这一个商场林立的地方，要找非连锁而且带少少特色的茶餐厅小食肆，不是不易，只是选择不够多而已。这一天，在东港城找不到满意的餐饮食肆，便行去连理街这一个地铁商场。在这儿，本地化的食肆可以说是没有，但当中，我找到了一家特别的，就是这一家《匠》，特别就是这一家日式连锁小食肆，大清早已经开门做生意，煮早餐俾我地食。既港式又有日本味道，这就是不少打平民牌的日式食肆的一贯风格。这一个清晨，我的日式早餐，就是一个港味道的鸡扒拉面。那一块鸡扒，没有特别可以赞的地方，一入口就知道这一个不是煎的鸡扒，说是照烧汁鸡扒，但是我觉得这个更像卤水的味道。而面就不用多说，虽是拉面，但绝对感觉不到日式的风格。早餐的一杯奶茶，奶够而茶味不够，同拉面一样，是令我觉得失望的。好不好食也是一餐，吃好，也就要回公司干活去。