影片
更多
2015-11-21
576 浏览
日本拉面周围都食到, 但要揾间正宗既 ,真系少之又少 , 原来元朗都有间 ,位于元朗西菁街20号益辉大厦12号地舖 ,“ 拉面天王 “铺头细细 , 都可以坐10 几人 , OPEN KITCHEN 设计 .选择唔多 , 话明食拉面麻 ,但配菜同口味都可以自己拣 ,而且都有一些小食同饮品提供 .标准有3 款选择 , 最尾限定天王就因食物季节而有所不同 .标准就成日有得食 , 而限定天王就唔系啦 ,所以今次即时来2 个限定天王 ,“ 胡椒天王 “ 同 “ 味噌天王 “ .胡椒天王卖相唔错 , 一上枱就阵阵胡椒味 , SMELL GOOD !第1 时间饮啖汤时 , 好重胡椒味但又唔辣 ,之后就捞下D 面同配料先 , 芝士搅左几下就溶溶地 ,痴住左拉面同配料 , 热辣辣食又唔油腻㖞 ,再饮啖汤 , 口感是即时唔同左 , 好浓郁丫,幼身拉面 , 软硬度都适中 , 而糖心蛋都好好味 .味噌天王糖心蛋 , 粟米 , 椰菜 , 叉烧及帆立贝等配料,材料相当丰富 , 配埋猪骨汤底 , 未食都流口水 ,猪骨汤好浓郁又唔油腻 , 绝冇味精 , 真料实料 ,拉面一样系幼面 , 爽口弹牙, 唔会太硬或太淋 ,而
真系少之又少 , 原来元朗都有间 ,
位于元朗西菁街20号益辉大厦12号地舖 ,
“ 拉面天王 “
铺头细细 , 都可以坐10 几人 , OPEN KITCHEN 设计 .
选择唔多 , 话明食拉面麻 ,但配菜同口味都可以自己拣 ,
而且都有一些小食同饮品提供 .
标准有3 款选择 , 最尾限定天王就因食物季节而有所不同 .
标准就成日有得食 , 而限定天王就唔系啦 ,所以今次即时来2 个限定天王 ,
“ 胡椒天王 “ 同 “ 味噌天王 “ .
胡椒天王
卖相唔错 , 一上枱就阵阵胡椒味 , SMELL GOOD !第1 时间饮啖汤时 , 好重胡椒味但又唔辣 ,
之后就捞下D 面同配料先 , 芝士搅左几下就溶溶地 ,
痴住左拉面同配料 , 热辣辣食又唔油腻㖞 ,
再饮啖汤 , 口感是即时唔同左 , 好浓郁丫,
幼身拉面 , 软硬度都适中 , 而糖心蛋都好好味 .
味噌天王
糖心蛋 , 粟米 , 椰菜 , 叉烧及帆立贝等配料,材料相当丰富 , 配埋猪骨汤底 , 未食都流口水 ,
猪骨汤好浓郁又唔油腻 , 绝冇味精 , 真料实料 ,
拉面一样系幼面 , 爽口弹牙, 唔会太硬或太淋 ,
而且配料有肉有菜 , 均衡返个营养 .
值得一赞系个配菜 , 椰菜底 + 芽菜 ,辣辣地酸酸地 , 同拉面一齐食好正 !
张贴
