麵屋豚豚拍子 x 辛味屋 (已結業)

疫情期间，这店让我吃得安心，因为地方比较宽敞。 人多的时候，我不会堂食，会堂食的时候都是人不太多的时候😁，有时可以一个人坐卡位呢! 今次介绍一下拉面。这个招牌牛油拉面， 有葱花、笋、粟米、海带 、叉烧 ，当然少不得一大片牛油😄! 汤底不是普通的味噌汤底，乃加入了大量猪骨及其他材料而熬成的，所以汤底比一般的味噌汤底较浓郁，对我来说就咸了些少。面条是用粗面，煮得比较软身，正合我口味 😊!虽比较软身，却仍爽口。叉烧不肥，较腍，味道可以啦! 面条的份量都几足，能饱肚😆😆。午餐可跟小食一款，我要了烧多春鱼。很久很久没有吃多春鱼，烧得刚好，鱼身没有㶶。味道一般，比较淡。另一次就叫了普通拉面套餐。汤底跟招牌牛油拉面一样，只是少了块牛油，海带份量多少少。 可能少了块牛油，味道就没有那么咸，但整体味道都是差不多。普通拉面套餐一定是跟自家制饺子。饺子胀卜卜，馅料足，味道可以。 送到来时刚好可以入口， 放凉了就不好吃喇!记得趁热/暖吃。