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2023-11-23
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今日去观塘开会,之后和同事去面屋常胜吃拉面。朋友话这间拉面店真材实料好味道,价钱实惠。去到店好有日本小店feel,颇有情调气氛。一坐低店员很热情推介,我们分别选了两款招牌拉面,小食和饮品。店员推介的极上浓虾汤叉烧拉面果然好味道。虾汤颜色吸引,饮落味道香甜浓郁,睇得出是用心淆制的汤,无味精,饮完唔口渴。叉烧肥瘦适中,肉质和味道都好,拉面软硬适中有咬口,配料新鲜,添加的糖心蛋也有水准。朋友皮肤敏感不吃虾。她好欣赏浓郁鸡白汤叉烧拉面,话鸡白汤有风味又够浓香,令拉面生色不少。几款小食都啱我地口味。日式炸饺子一份四只,香脆爆汁。蟹肉忌廉薯饼一份两件,外皮香脆,内面软滑。炸鱿鱼须香口,有鱿鱼味,好食。食完拉面小食,最好饮番枝玄米茶清清味蕾。这小店制作用心,性价比高,期望再访。
去到店好有日本小店feel,颇有情调气氛。
一坐低店员很热情推介,我们分别选了两款招牌拉面,小食和饮品。
店员推介的极上浓虾汤叉烧拉面果然好味道。虾汤颜色吸引,饮落味道香甜浓郁,睇得出是用心淆制的汤,无味精,饮完唔口渴。叉烧肥瘦适中,肉质和味道都好,拉面软硬适中有咬口,配料新鲜,添加的糖心蛋也有水准。
朋友皮肤敏感不吃虾。她好欣赏浓郁鸡白汤叉烧拉面,话鸡白汤有风味又够浓香,令拉面生色不少。
几款小食都啱我地口味。日式炸饺子一份四只,香脆爆汁。蟹肉忌廉薯饼一份两件,外皮香脆,内面软滑。炸鱿鱼须香口,有鱿鱼味,好食。
食完拉面小食,最好饮番枝玄米茶清清味蕾。
这小店制作用心,性价比高,期望再访。
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