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2022-07-05
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小编好钟意铜锣湾，对铜锣湾充满著回忆。前几日同朋友去咗铜锣湾食拉面🍜😋，依间拉面店嘅老板都几好人，服务唔错，仲会同我哋推介边款嘢食好味😋。🏷 烟熏三文鱼沙律🥗 ($48)朋友钟意食沙律，所以我哋拣咗烟熏三文鱼沙律🥗 。沙律菜新鲜清新；粟米🌽粒鲜甜；烟熏三文鱼厚度适中，不带腥味😋。🏷 激辛味噌拉面🍜 ($95)拣咗微辣，微辣已经好够辣😝，味噌味唔算好重，辣味好抢味😚。拉面粗身，拉面有特定嘅长度，唔会水蛇川咁长，软硬适中，唔会太淋。叉烧好扎实，脂肪均匀，唔算太肥🙊，糖心蛋熟度到啱啱好，流心😋😍，配料仲有啲好多新鲜葱花、鲜甜粟米、爽脆竹笋🤪。🏷 冠军黑酱油拉面🍜 ($90)配料同激辛味噌拉面差唔多，主要系个汤底唔同。黑酱油汤底唔会太咸或油腻，味道唔错😋。🏷 素饺子🥟 ($42)小编认为素饺子比一般肉饺子更加唔容易整，因为一般嘅蔬菜都比较多水份，整一粒素饺子比肉饺子需要更加多嘅技巧。呢间店嘅素饺子🥟带黑椒味，口感好似肉饺子一样，好厉害😛。🏷 士多啤梨布甸 ($18)带士多啤梨香 🍓、甜甜的布甸😚，充满少女风味，好啱钟意食微甜甜品嘅人食。🏷 OREO 抹茶布甸 ($18)相比起士多啤梨布甸，抹茶
🏷 烟熏三文鱼沙律🥗 ($48)
朋友钟意食沙律，所以我哋拣咗烟熏三文鱼沙律🥗 。沙律菜新鲜清新；粟米🌽粒鲜甜；烟熏三文鱼厚度适中，不带腥味😋。
🏷 激辛味噌拉面🍜 ($95)
拣咗微辣，微辣已经好够辣😝，味噌味唔算好重，辣味好抢味😚。拉面粗身，拉面有特定嘅长度，唔会水蛇川咁长，软硬适中，唔会太淋。叉烧好扎实，脂肪均匀，唔算太肥🙊，糖心蛋熟度到啱啱好，流心😋😍，配料仲有啲好多新鲜葱花、鲜甜粟米、爽脆竹笋🤪。
🏷 冠军黑酱油拉面🍜 ($90)
配料同激辛味噌拉面差唔多，主要系个汤底唔同。黑酱油汤底唔会太咸或油腻，味道唔错😋。
🏷 素饺子🥟 ($42)
小编认为素饺子比一般肉饺子更加唔容易整，因为一般嘅蔬菜都比较多水份，整一粒素饺子比肉饺子需要更加多嘅技巧。呢间店嘅素饺子🥟带黑椒味，口感好似肉饺子一样，好厉害😛。
🏷 士多啤梨布甸 ($18)
带士多啤梨香 🍓、甜甜的布甸😚，充满少女风味，好啱钟意食微甜甜品嘅人食。
🏷 OREO 抹茶布甸 ($18)
相比起士多啤梨布甸，抹茶布甸冇咁甜，带浓抹茶香味😚，上面有少少Oreo碎，令抹茶布甸增添另一番嘅风味☺️。
🏷 冻鲜泡蜂蜜抹茶 ($15)
淡淡的抹茶味，带微甜，而呢个甜味唔系糖浆嘅甜味，系蜜糖嘅香甜味😚。
🏷 热白桃绿茶 ($12)
香浓嘅白桃味和淡淡的抹茶味，饮完一杯仲可以加啲清水落去，再浸下，然后再饮🤣。
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