團日式拉麵

营业中

休息中

终于试左这间由几位80后开设兼亲自落场打理的拉面小店，网上早已睇过相关既介绍，最印象深刻都𠮶部自助购票机，可以还原返我前年去东京时既体验，香港这部操作亦非常容易，一次选好想点既款式然后入现金就完成，过程都算相当顺畅。我同朋友选左鱼介拉面同樱花虾拉面，猪骨汤底很出色，味道非常浓厚，而且两款汤底既柴鱼同虾味各自亦都好突出，系可以连汤都饮埋既水准面身我选左直面，软硬度适中，份量亦不少，豚肉带有焦香，应该系切完片后再用火枪烧过，溏心蛋状态完美，蛋味浓郁，而且配料份量很足，饮品方面选择亦多，基本上日式梳打绝对唔会令人失望，整体嚟讲非常有惊喜，绝对值得推介。