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餐厅: 熊拉麵 (蘇杭街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2017-12-21 198 浏览
近年越来越多日本拉面店在香港开业,对于我这个拉面控来说,简直系天大喜讯,因为我去日本旅游时,差不多天天吃拉面,而我喜欢光顾小店,而不太喜欢连锁店,因为连锁店太机械化,而小店比较人性化。在网上看到这间拉面店好多好评,专程在星期日来到,这间面积不大,约可容纳30人,所以很多客人吃完就走,等位也不会太久。太太要黑熊拉面$80,我要超级巨熊拉面$125,加$3香味油。黑熊拉面,黑蒜油加落豚骨汤,所以汤的颜色好黑,黑蒜味好香,至于火炙肥叉烧上面有一些红色的调味,令到叉烧更好味,带点肥肉又淋又厚。超级巨熊拉面,包含一片火炙肥叉烧,三片梅头叉烧,两种叉烧各有各好味,我比较喜火炙叉烧,因为叉烧经过烧一烧,之后更香,个猪骨汤仲好香好浓郁,中幼面都有嚼劲,温泉蛋好流心,我推荐这个拉面👍👍👍👍这间拉面好正宗,下次再试其他拉面🍜🍜
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近年越来越多日本拉面店在香港开业,对于我这个拉面控来说,简直系天大喜讯,因为我去日本旅游时,差不多天天吃拉面,而我喜欢光顾小店,而不太喜欢连锁店,因为连锁店太机械化,而小店比较人性化。

在网上看到这间拉面店好多好评,专程在星期日来到,这间面积不大,约可容纳30人,所以很多客人吃完就走,等位也不会太久。
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太太要黑熊拉面$80,我要超级巨熊拉面$125,加$3香味油。

黑熊拉面,黑蒜油加落豚骨汤,所以汤的颜色好黑,黑蒜味好香,至于火炙肥叉烧上面有一些红色的调味,令到叉烧更好味,带点肥肉又淋又厚。
黑熊拉面
$80
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超级巨熊拉面,包含一片火炙肥叉烧,三片梅头叉烧,两种叉烧各有各好味,我比较喜火炙叉烧,因为叉烧经过烧一烧,之后更香,个猪骨汤仲好香好浓郁,中幼面都有嚼劲,温泉蛋好流心,我推荐这个拉面👍👍👍👍
超级巨熊拉面
$125
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超级巨熊拉面
$125
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流心蛋
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这间拉面好正宗,下次再试其他拉面🍜🍜
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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黑熊拉面
$ 80
超级巨熊拉面
$ 125
超级巨熊拉面
$ 125
流心蛋