札幌元祖北海道拉麵 (已搬遷) 新店位置

Item: 札幌元祖北海道拉麵
Rating: 3
Author: ccjanicec

Sapporo Japanese Restaurant

3.5

31 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

287

中环

$50以下

日本菜拉面

ccjanicec

等级4

604

是日约了旧朋友吃lunch, 来到北海道拉面. 平日中午十二时十分到达, 还未full house, 店内跟以前旧店的格局差不多, 走著简约日式路线.点选了豚骨汤拉面(HK$78). 不久侍应送上, 分量颇多, 卖相不错, 奶白色的汤底.试一口, 有豚骨味, 但颇油, 味道当然不及神级拉面店的有多重层次. 但胜在面条用上笔者喜爱的弯曲面条, 有咬口, 口感不错. 但叉烧则很差了, 又干又鞋.轻轻松松的又一个午餐, 又往工作去了.

是日约了旧朋友吃lunch, 来到北海道拉面. 平日中午十二时十分到达, 还未full house, 店内跟以前旧店的格局差不多, 走著简约日式路线.

点选了豚骨汤拉面(HK$78). 不久侍应送上, 分量颇多, 卖相不错, 奶白色的汤底.试一口, 有豚骨味, 但颇油, 味道当然不及神级拉面店的有多重层次. 但胜在面条用上笔者喜爱的弯曲面条, 有咬口, 口感不错. 但叉烧则很差了, 又干又鞋.

轻轻松松的又一个午餐, 又往工作去了.